เชอร์รี่ในช่วงต้นและปลายการตั้งครรภ์: คุณสมบัติที่มีประโยชน์

เชอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีรสชาติดีและอ่อนนุ่ม สามารถนำมารับประทานเป็นน้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม แยม และผลไม้สด แม้แต่ในอาหารเด็กก็ตาม แต่ผู้หญิงหลายคนมักมีคำถามว่า เชอร์รี่จะเป็นอันตรายในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่ เพราะในช่วงชีวิตที่ไม่ปกติเช่นนี้ คุณควรระมัดระวังเป็นพิเศษในการเลือกผลิตภัณฑ์อาหาร ไม่ว่าจะเป็นผลไม้หรือผลเบอร์รี่ เราจึงตัดสินใจที่จะทำความเข้าใจเรื่องนี้ให้ถ่องแท้

[ 1 ]

ประโยชน์ของเชอร์รี่ในช่วงตั้งครรภ์

เชอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ โดย 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 50 กิโลแคลอรีเท่านั้น

เชอร์รี่เป็นแหล่งสะสมวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ มากมาย ผลไม้มีน้ำตาลชนิดต่างๆ 11% กรดอินทรีย์มากกว่า 1% แคโรทีน กรดแอสคอร์บิก วิตามินบี พี พี ธาตุเหล็ก (ประมาณ 1.5 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม)

สรรพคุณทางยาของเชอร์รี่ช่วยบรรเทาอาการลำไส้อืดได้ เส้นใยที่ละเอียดอ่อนของเบอร์รี่ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารอย่างอ่อนโยน ช่วยขจัดอาการท้องผูก ลำไส้ใหญ่บวม และโรคอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการบีบตัวของลำไส้ที่อ่อนแอ ในขณะเดียวกัน เบอร์รี่แห้งจะช่วยบรรเทาอาการท้องเสีย ส่วนเบอร์รี่สดจะช่วยบรรเทาอาการลำไส้อืดและท้องผูก

การปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยโรคโลหิตจางแบบไฮโปโครมิกเกี่ยวข้องกับปริมาณธาตุเหล็กและวิตามินที่สูงในเชอร์รี่

ผลไม้รสอร่อยใช้รักษาโรคกระเพาะที่มีกรดสูง โรคแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น และโรคหลอดอาหาร เนื่องจากมีกรดอินทรีย์ในปริมาณต่ำ จึงไม่เกิดอาการเสียดท้องหลังจากกินเชอร์รี่

การรับประทานเชอร์รี่เป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายได้รับออกซิเจนมากขึ้น เกลือโพแทสเซียมช่วยทำให้หัวใจทำงานได้อย่างปกติ ส่วนเกลือแคลเซียมและฟอสฟอรัสมีส่วนช่วยในการสร้างระบบกล้ามเนื้อและโครงกระดูกของลูกในอนาคต

เชอร์รี่เป็นยานอนหลับที่ยอดเยี่ยมสำหรับสตรีมีครรภ์ ช่วยเสริมสร้างระบบประสาทและปรับปรุงอารมณ์ หากสตรีมีไข้ คุณสามารถทำน้ำเชอร์รี่หรือชาจากใบเชอร์รี่ได้ สารที่มีประโยชน์จำนวนมากจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้หายจากหวัดได้อย่างรวดเร็ว เชอร์รี่จะช่วยขจัดอาการคลื่นไส้เมื่อเกิดพิษ และควบคุมอาการอาเจียน

มาสรุปสรรพคุณของเชอร์รี่กันดีกว่าค่ะ

• ผลเบอร์รี่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย รวมถึงสารที่ช่วยให้ร่างกายดูอ่อนเยาว์และฟื้นฟูเซลล์ที่เสียหาย
• อาหารเชอร์รี่ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและเกลือที่ตกค้าง ทำความสะอาดระบบทางเดินปัสสาวะ ซึ่งช่วยลดอาการบวมและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมให้ดีขึ้น
• เชอร์รี่มีสารที่ทำให้ระบบประสาทสงบและทำให้คุณอารมณ์ดีได้ตลอดทั้งวัน การทานเชอร์รี่เป็นอาหารเช้าจะช่วยให้คุณเติมพลังบวกและต่อสู้กับสถานการณ์ที่กดดันตลอดทั้งวันได้
• นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังใช้ภายนอกในรูปแบบของมาส์ก มาส์กเชอร์รี่ทั่วไปจะทำให้ผิวเรียบเนียน ยืดหยุ่นและนุ่มนวลมากขึ้น
• ผลเชอร์รี่ทำให้หลอดเลือดแข็งแรง จึงช่วยป้องกันเส้นเลือดขอดและโรคหัวใจได้ดี
• เชอร์รี่จะช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารและกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย

อันตรายจากเชอร์รี่ในช่วงตั้งครรภ์

อย่างไรก็ตาม เชอร์รี่สามารถทำร้ายร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ได้หรือไม่? บางครั้งสิ่งนี้อาจเกิดขึ้นได้หากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

• ไม่แนะนำให้ใช้เชอร์รี่ในกรณีที่มีอาการลำไส้กระตุกและโรคเบาหวาน เพราะอาจทำให้โรคแย่ลงได้
• คุณไม่ควรทานเบอร์รี่ทันทีหลังจากทานอาหารอื่น เชอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์แยกต่างหากที่ควรทานหลังอาหารมื้อหลัก 30-60 นาที
• หากร่างกายของคุณมีแนวโน้มเกิดอาการแพ้ คุณควรทานเชอร์รี่ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้
• การรับประทานเบอร์รี่ในปริมาณมากในครั้งเดียวอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดได้ ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าภาวะนี้จะไม่สบายตัวมากในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้น จึงแนะนำให้รับประทานเชอร์รี่ไม่เกิน 0.4-0.5 กิโลกรัม
• รับประทานเฉพาะเชอร์รี่ที่คุณมั่นใจได้ในคุณภาพเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ซื้อเบอร์รี่นอกฤดูกาล เพราะส่วนใหญ่ผลไม้ดังกล่าวจะมีสารเคมีจำนวนมากที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อคุณหรือลูกน้อยของคุณ นอกจากนี้ อย่าลืมล้างเชอร์รี่ให้สะอาดก่อนรับประทาน เพราะบางครั้งมีการฉีดพ่นสารพิเศษที่ต้นไม้เพื่อไม่ให้มีพยาธิในเบอร์รี่ นอกจากนี้ พิษยังอาจตกค้างอยู่บนผิวของผลไม้ ซึ่งร่างกายของเราไม่ต้องการเลย

จำคำเตือนอีกข้อหนึ่งไว้: อย่าเก็บผลเบอร์รี่ไว้เป็นเวลานาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณล้างผลเบอร์รี่แล้ว ให้รับประทานทันที ผลไม้ที่ยังไม่ได้ล้างสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 1-2 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับพันธุ์

สูตรเชอร์รี่ในช่วงตั้งครรภ์

เชอร์รี่ส่วนใหญ่มักจะรับประทานสด อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถทำอาหารจานอร่อยๆ จากผลเบอร์รี่เหล่านี้ได้มากมาย ลองทำดูสิ!

1. ค็อกเทลเชอร์รี่ คุณจะต้องมี: นม 150 มล. ชีสกระท่อมสด 100 กรัม น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ เชอร์รี่ 5-6 ลูก (ตามชอบ) ตีชีสกระท่อม น้ำผึ้ง และนมในเครื่องปั่นเป็นเวลา 2 นาที เทส่วนผสมที่ได้ครึ่งหนึ่งลงในแก้ว ตีค็อกเทลที่เหลืออีกครั้งในเครื่องปั่นโดยใส่เชอร์รี่ลงไป เทลงบนส่วนผสมสีขาว คุณสามารถดื่มได้! รวดเร็วและอร่อย หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มอบเชย น้ำตาลวานิลลา หรือเปลือกมะนาวลงในค็อกเทล
2. เชอร์รี่ชาร์ล็อตต์ เราต้องการ: ไข่ 2 ฟอง น้ำตาล 2 ถ้วย โยเกิร์ตหรือคีเฟอร์ 200 มล. โซดา 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง แป้ง 1.5 ถ้วย เชอร์รี่ 300 กรัม เกลือครึ่งช้อนชา และน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อย ตีน้ำตาลกับไข่ ใส่โยเกิร์ตและโซดา เกลือ น้ำตาลวานิลลา ผสม จากนั้นใส่แป้งทีละน้อย แป้งควรมีลักษณะเป็นครีมเปรี้ยวข้น ในขณะเดียวกัน ทาเนยบนแม่พิมพ์ วางแป้งและกระจายเชอร์รี่ (ไม่มีเมล็ด) ทั่วพื้นผิวของพายที่จะอบ นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เวลาในการอบขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ โดยปกติคือ 20-25 นาที ตรวจสอบความพร้อมของชาร์ล็อตต์ด้วยไม้ขีดไฟหรือไม้จิ้มฟัน นำชาร์ล็อตต์ที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็น วางบนจานที่สวยงามและโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
3. ของหวานเบอร์รี่และผลไม้ คุณจะต้องมี: เชอร์รี่ไม่มีเมล็ด 100 กรัม, บลูเบอร์รี่ 100 กรัม, เนื้อแอปริคอต 100 กรัม, คอทเทจชีส 200 กรัม, เจลาติน 2 ช้อนชา, น้ำผึ้งหรือน้ำตาล แช่เจลาตินในน้ำ 60 มล. ตีเบอร์รี่และแอปริคอตในเครื่องปั่นแยกกัน เติมคอทเทจชีสและน้ำผึ้ง 1/3 ส่วนตามชอบในแต่ละส่วน อุ่นเจลาตินที่เจือจางในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟจนละลาย ปล่อยให้เย็นลงสองสามนาทีแล้วเติมเจลาตินบดแต่ละส่วนเท่า ๆ กัน คน ใส่ส่วนผสมทั้งสามอย่างในตู้เย็นเป็นเวลาสั้น ๆ ทันทีที่เราเห็นว่ามวลเริ่มแข็งตัว ให้ย้ายส่วนผสมเหล่านี้ลงในแจกันพิเศษเป็นชั้น ๆ แล้วใส่กลับเข้าไปในตู้เย็นอีกหลายชั่วโมงจนกว่าจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์ เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

เชอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย แต่โปรดจำไว้ว่าทุกอย่างล้วนมีประโยชน์ในปริมาณที่พอเหมาะ รับประทานเชอร์รี่ แต่ก็อย่าลืมรับประทานผลเบอร์รี่และผลไม้ชนิดอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกัน มีสุขภาพดี!