ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
เบียร์ในระหว่างตั้งครรภ์: ผลต่อมารดาและเด็ก
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
ในการตอบคำถามว่าเบียร์สามารถตั้งครรภ์ได้หรือไม่ระหว่างตั้งครรภ์ก็ให้ความเชื่อมั่นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เราจำเป็นต้องมีข้อเท็จจริงที่ไม่สามารถปฏิเสธได้ ดังนั้นเรามาเริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าข้อเท็จจริงที่ไม่สามารถปฏิเสธได้เหล่านี้ใช้กับองค์ประกอบทางเคมีของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำซึ่งใช้ทั่วโลก
ดังนั้นเบียร์มีน้ำเอธิลแอลกอฮอล์คาร์บอนไดออกไซด์ acetaldehyde ไดอะซิเตท phytoestrogens (ฮอร์โมนพืช) น้ำมัน fusel และสารสกัดที่ไม่ได้ฟอก นอกจากนี้ยังมีมูลค่าการพูดคุยเกี่ยวกับมอลต์ข้าวบาร์เลย์และกระโดดที่ใช้ในการผลิตเบียร์
เบียร์มีผลต่อการตั้งครรภ์อย่างไร? พิษร่างกาย!
การดื่มเบียร์สักแก้วในระหว่างตั้งครรภ์มารดาที่คาดหวังควรรู้ว่าชีวเคมีทั้งหมดนี้มีพฤติกรรมอย่างไรในร่างกายของเธอและดังนั้นในทางหนึ่งหรืออีกทางหนึ่งจะมีผลต่อร่างกายที่เจริญเติบโตในร่างกาย เกี่ยวกับน้ำเราไม่สามารถพูดอะไรไม่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผู้ผลิตเบียร์โดยสุจริตใช้ H2O ที่มีคุณภาพสูง ดังนั้นในครั้งเดียวเราจะส่งผ่านไปยังส่วนประกอบอื่น ๆ
แอลกอฮอล์ในเบียร์ดูเหมือนจะมีนิดหน่อย - จาก 2.2% เป็น 12% (ในพันธุ์ที่แข็งแกร่ง - เพิ่มขึ้น 14%) แต่เอทานอล (หรือเอทานอล C2H5OH) - ซึ่งเป็นที่ยอมรับทั่วโลกนักเคมีสารเสพติด, การใช้งานที่นำไปสู่บุคคลไปสู่สถานะของการกระตุ้นของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และในปริมาณมากเป็นอุปสรรคกับการทำงานปกติของระบบประสาทส่วนกลาง คาร์บอนไดออกไซด์ (ปลดปล่อยโดยคาร์บอนไดออกไซด์) เป็นศัตรูที่เลวร้ายที่สุดของระบบทางเดินอาหารของเรา เบียร์มีผลต่อการตั้งครรภ์อย่างไรหากแพทย์ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำแร่ธรรมดา ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์ ฟองสบู่ของน้ำแร่และเบียร์ช่วยกระตุ้นการทำงานของสารหลั่งในกระเพาะอาหารและทำให้ระดับความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหารและท้องอืดเพิ่มขึ้น
นอกจากนี้อัลดีไฮด์อะซิติกหรือ acetaldehyde เป็นสารอินทรีย์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ แต่ acetaldehyde ซึ่งได้จากเอทานอลที่ดูดซึมในองค์ประกอบของเบียร์มีความเป็นพิษมากกว่าเอธานอล 20 เท่าและเป็นสารก่อมะเร็ง มันทำลายความสมดุลของโปรตีนในร่างกายและทำลายดีเอ็นเอ (ในยีนของเอนไซม์แอลกอฮอล์ dehydrogenase) ซึ่งหมายความว่าคุณไม่สามารถดื่มเบียร์ได้ในช่วงแรกของการตั้งครรภ์! หากคุณกังวลเกี่ยวกับสถานะสุขภาพของทารกในอนาคต ...
ดีเราจะดำเนินต่อไป ในกระบวนการหมักเบียร์จะมีการสร้างสาร diacetyl (dimethylglyoxal) เขาเรียนรู้ที่จะสังเคราะห์และใช้ในปัจจุบันเป็นรสชาติ (ในสหรัฐอเมริกาพวกเขามีการปรับปรุงโดยกลิ่นของข้าวโพดคั่วเนยเทียมและขนม) ตามที่นักวิจัยตะวันตก diacetyl ลดการผลิตของกลูตาไธโอนโดยเอนไซม์ตับซึ่งทำให้การวางตัวเป็นกลางของอนุมูลอิสระและการขับถ่ายของสารโลหะหนักที่ถ่ายทอด น้ำมัน fusel (ส่วนผสมของแอลกอฮอล์ amyl) สารพิษและระคายเคืองต่อเยื่อบุทางเดินหายใจและมีการใช้อย่างต่อเนื่องของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมทั้งเบียร์ทำลายของเซลล์ตับและสมอง
ผลกระทบในทางลบต่อการตั้งครรภ์เบียร์หรือมากกว่าน้ำหนักที่มากเกินไปในหญิงตั้งครรภ์ "ให้" สารสกัดจากเบียร์หมักซึ่งเป็นเกือบ 80% ของคาร์โบไฮเดรตที่ประกอบด้วย (dextrins และน้ำตาล) และน้ำหนักเกินในครรภ์อาจทำให้ทารกในครรภ์ผิดปกติและทำให้แรงงานมีความยุ่งยาก (ตามสถิติถึง 10% ของทารกที่ได้รับบาดเจ็บในช่วงคลอด)
ใช่โดยวิธีการที่ความสูงของโฟมเบียร์และความทนทานเป็นรสชาติที่สำคัญที่สุดและลักษณะของผู้บริโภคของเบียร์ และเพื่อเสริมสร้างลักษณะเหล่านี้ผู้ผลิตเพิ่มความคงตัวพิเศษเช่นโพรพิลีนไกลคอลอัลจิเนต (E405), กรด alginic (E400) และเกลือและหมากฝรั่งอาหรับ (E414) ทั้งหมดนี้ยังตกอยู่ในร่างของแม่ในอนาคตที่ "ดื่มสุราในเบียร์"
เห็นได้ชัดว่าผลกระทบทางลบต่อร่างกายของส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้นควรเป็นอุปสรรคต่อสตรีที่ตั้งครรภ์ต้องการดื่มเบียร์
เป็นอันตรายต่อเบียร์ในระหว่างตั้งครรภ์: ผลที่เป็นไปได้สำหรับมารดาในอนาคต
ผลกระทบที่เป็นอันตรายอย่างมากต่อเบียร์เมื่อตั้งครรภ์เกิดจากส่วนผสมที่ใช้ในการผลิตเช่นมอลต์และฮ็อพ มอลต์เป็นผลพลอยได้จากการงอกของธัญพืช (สำหรับเมล็ดเบียร์ - ข้าวบาร์เลย์ส่วนใหญ่) ประกอบด้วยเอนไซม์ที่ย่อยสลายแป้งเป็นน้ำตาลที่เรียบซึ่งจะกลายเป็นแอลกอฮอล์ ไม่กี่คนรักเบียร์ระหว่างตั้งครรภ์รู้ว่าเพื่อเพิ่มกิจกรรมของมอลต์และลดความสูญเสียของแป้งเมล็ดข้าวจะถูกโรยด้วยส่วนผสมของ superphosphate และกรดซัลฟิวริคระหว่างการงอก ทั้งหมดนี้เป็นเบียร์สำเร็จรูป
และในที่สุด Humus lupulus ซึ่งหมายถึงพืชจำพวกดอก ... Cannabaceae ดังนั้นการเสพติดเบียร์พิเศษเกิดจากปัจจัยเช่นเดียวกับการติดยาเสพติด นอกจากนี้ "การกระแทก" ของฮ็อพมีฮอร์โมนพืช 8-prenylnaringenin ซึ่งมีพลังมากกว่า phytoestrogen อื่น ๆ ทั้งหมดและใช้ฮอร์โมนเพศหญิงฮอร์โมนเพศหญิง ในสภาวะปกติร่างกายของหญิงมีปริมาณฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ดีที่สุดและในระหว่างตั้งครรภ์การผลิตฮอร์โมนนี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเพราะเป็นผู้รับผิดชอบการเจริญเติบโตของขนาดของมดลูกและการหลั่งน้ำมูกหลั่งที่จำเป็น
แต่นี่คือสิ่งที่เป็นที่น่าทึ่ง: ส่วนเกินของสโตรเจนละเมิดสมดุลห้ามเลือด (ความสามารถในการป้องกันและหยุดเลือด) ต่อการผลิตที่เพิ่มขึ้นของไฟบรินและ thromboplastin คือเพิ่มขึ้นหลอดเลือดแข็งตัวและการเกิดลิ่มเลือดมีความเสี่ยง เป็นเส้นเลือดขอดและการอุดตันของหลอดเลือดดำซาฟินั (thrombophlebitis) บนขาเป็นที่รู้จักกับหญิงตั้งครรภ์หลายสิ่งที่ทุกข์ทรมานจากอาการบวมหน้าแข้ง, สีแดงและความอ่อนโยนในพื้นที่ของการอักเสบ แต่พวกเขาอาจไม่ทราบว่าหากหญิงมีครรภ์ที่อายุ 20 ถึง 40 ปีที่ตั้งครรภ์ทั้งดื่มเบียร์โอกาสของการเกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือดดำหลังคลอด (ประมาณ 2-3 สัปดาห์หลังคลอด) เพิ่มขึ้นมากกว่าสิบเท่า
ผู้หญิงที่ดื่มเบียร์ในขณะที่แบกเด็กและไม่ทราบว่าในกรณีที่ทุกคนที่สี่ของการเกิดลิ่มเลือดในหญิงตั้งครรภ์จะนำไปสู่ปอดเส้นเลือด: นี่คือเมื่อลิ่มเลือดแตกออกไปจากผนังหลอดเลือดและกระแสเลือดไปยังปอด, การปิดกั้นหลอดเลือดแดง ...
อันตรายต่อเบียร์ในระหว่างตั้งครรภ์: ผลที่ตามมาสำหรับเด็กในอนาคต
ระบบที่ซับซ้อนของการเชื่อมต่อทางชีวเคมีและ neurohumoral ของสิ่งมีชีวิตของมารดาและทารกในครรภ์ตลอดครรภ์ - และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่สำคัญของการพัฒนาตัวอ่อน - อาจถูกรบกวน สาเหตุภายในของ pathologies ของการตั้งครรภ์ perinatologists รวมถึงการละเมิดความสมดุลภายในและการเปลี่ยนแปลงของของเหลวในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตามสาเหตุภายในเหล่านี้มักเกิดจากปัจจัยภายนอกเช่นผู้หญิงดื่มเบียร์ในช่วงแรกของการตั้งครรภ์
นอกจากความจริงที่ว่าพืชโตรเจนฮอปแบ่งห้ามเลือดตั้งครรภ์เกินดุลกับการใช้งานของเบียร์ช่วยลดหรือแม้กระทั่งสมบูรณ์หยุดการผลิตของ "ฮอร์โมนการตั้งครรภ์" กระเทือน การขาดฮอร์โมนสเตียรอยด์ที่สำคัญนี้จะทำให้หดตัวของมดลูกเพิ่มขึ้นและการคลอดก่อนกำหนด เบียร์เป็นยาขับปัสสาวะชั้นหนึ่ง ผลขับปัสสาวะของเบียร์ในระหว่างตั้งครรภ์ในขณะที่ไตรมาสแรกและครั้งที่สองสามารถคุกคาม: ครั้งแรก - การเพิ่มขึ้นในปัสสาวะออกแล้ว - การคายน้ำเพิ่มขึ้นในความดันโลหิตและการปรากฏตัวของโปรตีนในปัสสาวะ กว่านี้ทั้งหมดคุกคามเด็กในอนาคต? ความจริงที่ว่าเขาสามารถสูญเสียโอกาสที่จะเกิด ...
หรือความเป็นจริงว่าการพัฒนาทางร่างกายและจิตใจของมดลูกจะชะลอตัวลงและแล้วสิ่งที่ไม่ถูกต้องและจะเกิดขึ้นกลับไม่ได้ข้อบกพร่อง แต่กำเนิดเช่นโรคหัวใจ, โรคตับ, สมอง, ระบบประสาทส่วนกลางปอดหรือไต
ตัดสินใจด้วยตัวคุณเองว่าเบียร์สามารถใช้ในการตั้งครรภ์ได้หรือไม่ถ้าแอลกอฮอล์เอธิลเอาชนะอุปสรรครกทำให้เกิดอาการกระตุกของหลอดเลือดในรกและสายสะดือและนั่นก็จะนำไปสู่ภาวะขาดออกซิเจนของทารกในครรภ์ และมันคือการขาดออกซิเจน (ภาวะขาดออกซิเจน) ที่ทำให้เกิดอาการปวดหัวในทารก, ความผิดปกติของการนอนหลับ, ความตื่นเต้นที่เพิ่มขึ้นของระบบประสาท, โรคลมชักโรคลมชัก เด็กจะเติบโตขึ้น แต่ผลที่ตามมาของการขาดสารอ็อกซิเดสเทอร์ที่เขาถ่ายโอนจะรู้สึกตลอดชีวิตของเขา
ผลกระทบของเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ต่อการตั้งครรภ์
และตอนนี้เกี่ยวกับที่เรียกว่า "เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์" หลายคนคิดว่า: เพราะไม่มีแอลกอฮอล์แล้วเบียร์ที่ปราศจากแอลกอฮอล์ในระหว่างตั้งครรภ์สามารถ ... และพวกเขาคิดผิด
ในการผลิตเบียร์ดังกล่าวระดับแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในเบียร์ธรรมดาจะลดลงเหลือ 0.2-1.5% โดยการกลั่นด้วยสุญญากาศหรือโดยการฟอกไต ส่วนในเรื่องของ phytoestrogens และ fusel oils ใน "เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์" พวกเขามีอยู่อย่างครบถ้วน นั่นคือทั้งหมดที่เป็นอันตรายอื่น ๆ คุณสมบัติของเบียร์ไม่หายไปทุกที่
ดังนั้นการใช้เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในระหว่างตั้งครรภ์แพทย์จึงไม่แนะนำอย่างเด็ดขาดว่าอาจเป็นอันตรายต่อทั้งแม่และเด็ก
และเพื่อผู้หญิงทุกคนที่ปรารถนาที่จะเกิดเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรงแพทย์ควรให้คำแนะนำด้วยเช่นกันว่าเป็นเวลาสองหรือสามเดือนก่อนที่ความคิดที่วางแผนไว้จะไม่ยอมบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมถึงยาที่มีแอลกอฮอล์ การดื่มเบียร์เมื่อวางแผนการตั้งครรภ์ก็เป็นที่ยอมรับไม่ได้ เครื่องดื่มนี้ขัดขวางภูมิหลังของฮอร์โมนตามปกติของสตรีวัยเจริญพันธุ์ แม้การทดสอบการตั้งครรภ์หลังจากดื่มเบียร์อาจผิดพลาดได้ การทดสอบครั้งนี้เป็นการกำหนดระดับของ gonadotropin (hCG) ของมนุษย์ที่เป็นโคลิเดชั่น (hCG) ซึ่งเป็นฮอร์โมนพิเศษที่ปรากฏในปัสสาวะของหญิงหลังการปฏิสนธิของไข่ (ประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากนั้น) ในช่วงสามเดือนแรกของการตั้งครรภ์เอชซีจีจะก่อให้เกิดฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนและฮอร์โมนหญิงที่จำเป็นในการรักษาตั้งครรภ์ หากผู้หญิงใช้เบียร์อย่างต่อเนื่องอัตราส่วนของฮอร์โมนเหล่านี้อาจถูกรบกวน
เบียร์ดังนั้นในระหว่างตั้งครรภ์สามารถเปลี่ยนเป็นผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุดสำหรับแม่ในอนาคตและลูกของเธอ