ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาหารคนท้องในแต่ละสัปดาห์
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
การรับประทานอาหารในแต่ละสัปดาห์ของหญิงตั้งครรภ์นั้นประกอบด้วยอาหารพิเศษขึ้นอยู่กับช่วงการตั้งครรภ์ เป็นสิ่งสำคัญที่หญิงตั้งครรภ์จะต้องจำไว้ว่าต้องบริโภคเฉพาะอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและ "ถูกต้อง" เท่านั้น เนื่องจากการบริโภคอาหารที่ไม่ควบคุมอาจทำให้เกิดอาการท้องผูก ปัญหาในการย่อยอาหาร และอาการบวมน้ำ รวมถึงเป็นสาเหตุหลักของการสะสมไขมันส่วนเกินอีกด้วย
ควรเน้นย้ำว่าการรับประทานอาหารที่ถูกต้องและสมดุลของหญิงตั้งครรภ์ซึ่งคำนวณเป็นรายสัปดาห์นั้นมีมาตรฐานของตัวเองและต้องคำนึงถึงลักษณะของพัฒนาการของทารกในครรภ์ในแต่ละรอบเดือนเป็นอันดับแรก
การรับประทานอาหารในช่วงตั้งครรภ์ถือเป็นพื้นฐานของการตั้งครรภ์และให้กำเนิดลูกที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี รวมไปถึงการเสริมสร้างสุขภาพของคุณแม่ด้วย
[ 1 ]
โภชนาการทางอาหารระหว่างตั้งครรภ์ในแต่ละสัปดาห์
ดังนั้นเรามาดูหลักการสำคัญของโภชนาการที่สมเหตุสมผลสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ในแต่ละสัปดาห์กันดีกว่า
1-2 สัปดาห์
นี่คือช่วงเวลาที่สำคัญมากซึ่งมักจะเริ่มก่อนการตั้งครรภ์ที่วางแผนไว้ ดังนั้นผู้หญิงควรเริ่มรับประทานอาหารล่วงหน้าเพื่อเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการคลอดบุตร เธอจะต้องค่อยๆ เลิกกินอาหารมันๆ เค็มๆ รมควัน ทอด และเผ็ด อาหารจานด่วนและผลิตภัณฑ์ต่างๆ และเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะพิษในระยะเริ่มต้น ควรจำกัดการบริโภคขนมให้น้อยที่สุด ในระยะนี้ จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณกรดโฟลิก เนื่องจากมีบทบาทสำคัญในการพัฒนามดลูกอย่างสมบูรณ์ของทารกในครรภ์ กรดโฟลิกมีอยู่ในผักใบเขียว สลัดผักใบเขียว และซีเรียล ผลไม้สด โดยเฉพาะผลไม้สีเหลืองสด มีประโยชน์มากสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์ เช่น กล้วย พีช ลูกแพร์ เมลอน มะม่วง ผลิตภัณฑ์อาหารที่จำเป็นในช่วงสัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์ ได้แก่ ผลเบอร์รี่ต่างๆ ตลอดจนซีเรียล ชีสแข็ง ชีสกระท่อม โยเกิร์ต
[ 2 ]
สัปดาห์ที่ 3
ในระยะแรกของการตั้งครรภ์ หญิงตั้งครรภ์จำเป็นต้องได้รับแคลเซียมเป็นจำนวนมาก ซึ่งส่วนใหญ่มักพบในผักใบเขียว น้ำผลไม้ ผลิตภัณฑ์นมต่างๆ และบรอกโคลี นอกจากนี้ คุณควรจำผลิตภัณฑ์ที่มีแมงกานีสและสังกะสีด้วย ซึ่งอาจเรียกได้ว่าเป็น "อิฐ" ที่จำเป็นสำหรับการสร้างร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรงของทารก ในบรรดาผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ควรทราบถึงลูกเกด อัลมอนด์ เนื้อวัว เนื้อสัตว์ปีก ไข่ แครอท ผักโขม ถั่ว ข้าวโอ๊ต กล้วย
สัปดาห์ที่ 4
สัปดาห์นี้คุณแม่ตั้งครรภ์ควรงดดื่มชาหรือกาแฟเข้มข้นโดยเด็ดขาด และควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายให้มากที่สุด
สัปดาห์ที่ 5
โดยปกติอาการพิษในระยะเริ่มต้นจะเริ่มขึ้นในช่วงนี้ของการตั้งครรภ์ และคุณแม่ตั้งครรภ์มักจะมีอาการต่างๆ เช่น คลื่นไส้ ใจร้อน ปวดท้อง และอาเจียน เพื่อป้องกันอาการเหล่านี้ ควรเปลี่ยนอาหารประเภทโปรตีนเป็นพืชตระกูลถั่ว ลูกเกด และถั่วชนิดต่างๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง แนะนำให้รับประทานผลไม้และผักที่มีรส "ส้ม" มากขึ้น เช่น มะม่วง แอปริคอต กล้วย และแครอท หากแม้แต่การคิดถึงนมยังทำให้หญิงตั้งครรภ์รู้สึกไม่สบาย ก็สามารถทดแทนด้วยชีสแข็งหรือโยเกิร์ตที่ไม่มีสีและรสชาติที่เป็นอันตราย
[ 3 ]
สัปดาห์ที่ 6
ในช่วงนี้ของการตั้งครรภ์ การมีนิสัยชอบกินขนมปังกรอบหรือแครกเกอร์หลังตื่นนอนจะเป็นประโยชน์ การทานของว่างก่อนเข้านอน เช่น ลูกเกดเล็กน้อยก็ไม่ใช่เรื่องเกินจำเป็น นอกจากนี้ ควรดื่มน้ำให้มากขึ้น 8-10 แก้วต่อวัน สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง
สัปดาห์ที่ 7
ในระยะนี้ของการตั้งครรภ์คุณควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่ทำให้เกิดแก๊สมากเกินไป เช่น ถั่วลันเตา มันฝรั่งทอด กะหล่ำปลี ถั่ว ฯลฯ
[ 6 ]
สัปดาห์ที่ 8
ในระยะนี้ หญิงตั้งครรภ์มักจะยังคงมีอาการพิษอยู่ เพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่พึงประสงค์ดังกล่าว คุณสามารถลองดื่มชาขิงและถั่วในตอนเช้า
9-10 สัปดาห์
ในช่วงนี้ของการตั้งครรภ์ คุณแม่ควรงดขนมและจำกัดการบริโภคน้ำตาลให้มากที่สุด ควรเปลี่ยนขนมปังขาวเป็นขนมปังที่อบจากแป้งโฮลวีตแทน และกินข้าวแบบไม่ขัดสี
[ 7 ]
11-12 สัปดาห์
ในช่วงนี้ร่างกายจะส่งสัญญาณต่างๆ มากมายให้หญิงตั้งครรภ์ทราบ จำเป็นต้องเชื่อสัญชาตญาณและกินสิ่งที่ต้องการเป็นพิเศษในปริมาณที่เหมาะสม วิธีนี้จะช่วยให้ทารกได้รับสิ่งที่เขาขาดไปพอดี
13-16 สัปดาห์
นี่คือช่วงที่ทารกกำลังเจริญเติบโต ดังนั้นคุณแม่ตั้งครรภ์จึงจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณอาหารในแต่ละวันประมาณ 300 กิโลแคลอรี ซึ่งหมายถึงการรับประทานอาหารว่างเพิ่มเติม เช่น ผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากแป้งหยาบ และผลิตภัณฑ์จากนม หากเกิดอาการท้องผูก ควรรวมคีเฟอร์เข้าไว้ในอาหารด้วย
16-24 สัปดาห์
ประสาทสัมผัสด้านกลิ่น การมองเห็น การได้ยิน และประสาทสัมผัสอื่นๆ ของเด็กกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว ดังนั้นสตรีมีครรภ์จึงควรทานอาหารที่มีโปรวิตามินเอหรือเบตาแคโรทีนมากขึ้น ได้แก่ แครอท น้ำแครอท กะหล่ำปลี พริกเหลือง ต้นหอม ผักโขม และผักชีฝรั่ง
24-28 สัปดาห์
ในช่วงนี้อาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหารอาจแสดงออกมาในรูปแบบของอาการเสียดท้องหรือรู้สึกหนักในช่องท้อง อาการเหล่านี้อธิบายได้จากการที่มดลูกกดทับกระเพาะอาหารเนื่องจากกระเพาะอาหารมีขนาดใหญ่ขึ้น คุณแม่ตั้งครรภ์จำเป็นต้องรับประทานอาหารให้บ่อยขึ้นแต่ทีละน้อย หลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดและไขมัน กาแฟ อาหารรมควัน และเครื่องดื่มอัดลม ผู้หญิงควรรับประทานอาหารมื้อสุดท้ายก่อนเข้านอน 2-3 ชั่วโมง
29-34 สัปดาห์
ในช่วงนี้ทารกต้องการแคลเซียมจำนวนมากเพื่อการพัฒนาของกระดูกโครงกระดูกฟันรวมถึงกรดไขมันที่มีประโยชน์ซึ่งมีส่วนร่วมในการพัฒนาของสมอง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องบริโภคอาหารที่มีธาตุเหล็กในปริมาณที่เพียงพอซึ่งสามารถป้องกันการเกิดโรคโลหิตจางในเด็กได้ การรับประทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์ในแต่ละสัปดาห์หมายถึงการรวมปลาที่มีไขมันในปริมาณปานกลางเนื้อแดงรวมถึงผักใบเขียวเข้มเมล็ดพืชและโยเกิร์ตในอาหารของแม่ที่ตั้งครรภ์ในไตรมาสสุดท้าย คุณไม่ควรกินอาหารหวานขนมอบเค้กมากเกินไปเพราะสิ่งเหล่านี้อาจคุกคามปัญหาเช่นโรคอ้วนในเด็กในอนาคตโจ๊กถั่วและผลไม้สดเหมาะที่สุดสำหรับอาหารว่าง
35-40 สัปดาห์
ในระยะนี้ ร่างกายของแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ต้องการการสนับสนุน เพราะในไม่ช้าก็จะต้องเผชิญกับการทดสอบที่ยากลำบาก นั่นคือการคลอดบุตร ดังนั้น ก่อนคลอดลูก ผู้หญิงควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เพราะถือเป็นแหล่งพลังงานอย่างถูกต้อง ในช่วงเวลานี้ ขอแนะนำให้ทานผลิตภัณฑ์ขนมปังที่ทำจากแป้งโฮลวีต ซีเรียล และผักในรูปแบบต่างๆ มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นแบบดิบ ต้ม หรือตุ๋น คุณต้องทานทีละน้อยในปริมาณที่พอเหมาะ แม้ว่าคุณต้องการอะไรเป็นพิเศษก็ตาม
การรับประทานอาหารในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของการตั้งครรภ์
การรับประทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์ไม่ควรทำให้เหนื่อยเกินไป ตรงกันข้าม ควรรับประทานอาหารที่จะช่วยเสริมสร้างร่างกายของผู้หญิงโดยรวม การใส่ใจเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในระยะสุดท้ายของการคลอดบุตร เพราะผู้หญิงก็ใกล้จะคลอดลูกแล้ว ซึ่งเป็นงานที่ยากและต้องใช้แรงงานมาก
การรับประทานอาหารในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของการตั้งครรภ์ควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณมากซึ่งถือเป็นแหล่งพลังงานสำคัญของร่างกาย การรับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพทุกวันควรกลายเป็นบรรทัดฐานทางโภชนาการสำหรับสตรีที่กำลังเตรียมตัวเป็นแม่ในอนาคต ผัก เนื้อ ผลิตภัณฑ์จากนม มันฝรั่ง และซีเรียลเป็นผลิตภัณฑ์ที่สตรีมีครรภ์ต้องรับประทานในช่วงสุดท้ายของการตั้งครรภ์
เมนูโดยประมาณสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ในช่วงนี้อาจเป็นดังนี้:
- อาหารเช้าแรก ไข่ต้ม ขนมปังดำ 1 แผ่น (หรือขนมปังปิ้ง) เนย (10-15 กรัม) และคีเฟอร์ 1 แก้ว
- อาหารเช้ามื้อที่สอง สลัดผักใบเขียว ชาอ่อนๆ หนึ่งแก้ว
- มื้อกลางวัน เนื้อไก่ต้มหรือมันฝรั่งอบ แอปเปิ้ล โยเกิร์ตดื่ม
- ของว่างตอนบ่าย ปลาต้มหรืออบ สลัดผัก ข้าวกล้องต้ม ชาอ่อนหรือผลไม้เชื่อม
- มื้อเย็น แก้วคีเฟอร์หรือผลไม้สด
มีบางกรณีที่ผู้หญิงในระยะสุดท้ายของการตั้งครรภ์ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆ ที่ต้องได้รับสารอาหารพิเศษ เช่น หากหญิงตั้งครรภ์เป็นโรคโลหิตจาง โภชนาการที่ดีก็จำเป็นสำหรับเธอ ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้เพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์ที่มีธาตุเหล็ก แต่ก่อนจะกำหนดอาหารที่เหมาะสม จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ของคุณ หากผู้หญิงเป็นโรคอ้วนเนื่องจากการตั้งครรภ์ที่ไม่เหมาะสม คุณต้องใส่ใจเรื่องโภชนาการในการรับประทานอาหาร อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณทำไม่ได้หากไม่ปรึกษาแพทย์ผู้มีประสบการณ์
เมื่อทำตามแผนการลดน้ำหนักต่างๆ อาจเกิดความผิดปกติที่ไม่พึงประสงค์และโรคภัยต่างๆ มากมาย ทั้งในตัวแม่ที่กำลังตั้งครรภ์และในร่างกายของทารก ระดับสูงสุดของ "อันตราย" คือการรับประทานอาหารแบบเดี่ยว ซึ่งออกแบบมาเพื่อการอดอาหารในระยะยาว ส่งผลให้เกิดการขาดวิตามินและความอ่อนล้าทางร่างกาย ในขณะเดียวกัน ช่วงเวลาการฟื้นตัวของร่างกายแม่ยังสาวอาจใช้เวลานาน และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะชดเชยอันตรายทั้งหมดที่แผนการลดน้ำหนักดังกล่าวก่อให้เกิดกับร่างกายเล็กๆ ของทารกที่ยังไม่พัฒนาเต็มที่
การรับประทานอาหารในแต่ละสัปดาห์ในระหว่างตั้งครรภ์ไม่ได้ตัดทอนความต้องการของแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ที่จะตามใจตัวเอง คุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่าต้องควบคุมอาหารและควบคุมอาหารให้ถูกต้อง