ผลต้านเชื้อแบคทีเรียของอบเชยได้รับการพิสูจน์
ตรวจสอบล่าสุด: 17.10.2021
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
สูตรทางเลือกอื่น ๆ แนะนำให้ใช้อบเชยเป็นสารต้านเชื้อแบคทีเรียและสารฆ่าเชื้อ อย่างไรก็ตามทางการแพทย์ยังไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างใดอย่างหนึ่งเนื่องจากคุณสมบัติดังกล่าวยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ ขณะนี้สถานการณ์สามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก: มีหลักฐานว่ามีผลต้านจุลชีพของน้ำมันอบเชย
นักวิทยาศาสตร์ที่เป็นตัวแทนของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีแห่งออสเตรเลีย Swinburne (เมลเบิร์น) กล่าวว่าหนึ่งในส่วนประกอบของน้ำมันอบเชยมีผลต้านเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัด
นักวิทยาศาสตร์ให้ความสนใจเป็นอย่างยิ่งกับเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเช่นPseudomonas aeruginosa (pseudomonas aeruginosa) แบคทีเรียชนิดนี้เป็นที่รู้จักว่าเป็นสาเหตุสำคัญของการติดเชื้อแบคทีเรียและโรคอักเสบในหมู่ผู้ป่วยที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ตัวอย่างเช่นเรากำลังพูดถึงผู้ป่วยที่มีโรคประจำตัวเช่นโรคเบาหวานโรคปอดเรื้อรังโรคมะเร็ง ในขณะที่เข้าสู่ร่างกายของการติดเชื้อแบคทีเรียบางกลุ่มจะเกิดขึ้นล้อมรอบในแคปซูลป้องกัน - ฟิล์มชีวภาพที่เรียกว่า ฟิล์มดังกล่าวต่อต้านการโจมตีของยาปฏิชีวนะป้องกันการเกิดภูมิคุ้มกันซึ่งจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของระยะเวลาของโรคและต้องใช้การรักษาที่ยาวนานและซับซ้อนมากขึ้น
การศึกษาใหม่ช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถสร้างสารที่เรียกว่า cinnamaldehyde ซึ่งแยกได้จากน้ำมันอบเชยมีฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ที่เด่นชัด หลังจากการทดลองผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าภายใต้อิทธิพลของ cinnamaldehyde มากกว่า 75% ของเยื่อหุ้มเซลล์ของแบคทีเรียถูกทำลาย เหนือสิ่งอื่นใดการก่อตัวของภาพยนตร์ดังกล่าวได้ชะลอตัวและการแพร่กระจายของจุลินทรีย์หยุดลง นักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสังเกตว่าบนพื้นฐานของข้อมูลที่ได้รับในระหว่างการศึกษานี้จะเป็นไปได้ในอนาคตในการพัฒนายาใหม่ซึ่งจะสามารถเอาชนะโรคผิวหนังจำนวนมากได้ แม้ว่าจะพิจารณาเฉพาะการใช้ยาจากภายนอกเท่านั้น
เนื่องจากจำนวนจุลินทรีย์ที่ทนต่อการใช้ยาปฏิชีวนะจึงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งที่นักวิทยาศาสตร์จะหาทางเลือกในการรักษาเช่นนี้ ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่า cinnamaldehyde ซึ่งแยกได้จากอบเชยจะกลายเป็นพื้นฐานของสารต้านจุลชีพชนิดใหม่ที่เฉพาะเจาะจง นักวิทยาศาสตร์การวิจัยต่อไปจะไม่ห่างไกลออกไปอย่างน่าจะได้รับการดำเนินการทดลองใหม่เพื่อศึกษาคุณสมบัติเพิ่มเติมของสารที่เป็นตัวกำหนดความเป็นพิษที่เป็นไปได้และอื่น ๆ ขณะที่นักวิทยาศาสตร์ไม่แนะนำให้อิสระ ได้แก่ น้ำมันอบเชยในรูปแบบของการรักษาโรคผิวหนัง - จนกว่าคำตัดสินสุดท้ายของวิทยาศาสตร์ ..
สาระสำคัญของการค้นพบที่มีการอธิบายในรายละเอียดบนหน้าเว็บของกลุ่มจุลินทรีย์ (https://microbiologysociety.org/news/press-releases/cinnamon-essential-oil-could-make-bacterial-infections-easier-to-treat.html)