ฉันควรกินวิตามินซีเท่าไรในช่วงเย็น?
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์มั่นใจว่าปริมาณแอสคอร์บิกในปริมาณสูงสำหรับโรคหวัดหรือการติดเชื้อไวรัสจะช่วยให้สามารถรับมือกับโรคได้เร็วขึ้น อย่างไรก็ตามจนถึงขณะนี้ไม่มีใครทราบปริมาณวิตามินที่แน่นอนสำหรับการต่อสู้กับโรคที่ประสบความสำเร็จ
ผลการวิจัยใหม่ของนักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ถูกตีพิมพ์ในวารสาร Nutrition
ความสำเร็จในการรักษาโรคหวัดหลังจากใช้กรดแอสคอร์บิกขึ้นอยู่กับขนาดของยา: เป็นวิธีที่ดีที่สุดถ้าปริมาณยาที่ได้รับเพิ่มขึ้นเป็น 6-8 กรัมต่อวัน โดยวิธีการในวงเงิน 100 ครั้งความต้องการในชีวิตประจำวันในการใช้งานแนะนำของวิตามินซี
นักวิทยาศาสตร์มีข้อมูลเกี่ยวกับกรดแอสคอร์บิกสำหรับโรคหวัดเนื่องจากมีการทดลองสัตว์จำนวนมาก หนูถูกฉีดวิตามินซีในปริมาณต่าง ๆ หลังจากที่ได้บันทึกผลลัพธ์ไว้ ในกรณีส่วนใหญ่กรดแอสคอร์บิกช่วยยับยั้งการเกิดโรคไวรัสหรือเชื้อจุลินทรีย์และปรับปรุงสภาวะของร่างกายในไม่ช้า
เมื่อพิจารณาถึง "ความเป็นสากล" ของวิตามินและผลในเชิงบวกต่อการป้องกันระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยฟินแลนด์แห่งฟินแลนด์ตัดสินใจที่จะทำการศึกษาเกี่ยวกับผู้ที่ป่วยด้วยโรคหวัดหรืออาร์วีไอ
ควรใช้วิตามินซีมากน้อยเพียงใดเพื่อเร่งกระบวนการกู้คืนและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
เพื่อให้ได้คำตอบสำหรับคำถามนี้ผู้เชี่ยวชาญที่นำโดยศาสตราจารย์ Harry Hemil วิเคราะห์ข้อมูลจากการศึกษาขนาดใหญ่สองครั้งโดยใช้ยาหลอก
การทดลองครั้งแรกมีดังนี้กลุ่มอาสาสมัคร 2 กลุ่มได้รับแอสคอร์บิกในปริมาณ 3 กรัมต่อวันผู้เข้าร่วมในกลุ่มที่สามได้รับการขอให้ทาน 6 กรัมวิตามินต่อวันและกลุ่มที่สี่ต้องรับยาหลอก ผู้ป่วยในกลุ่มที่สามได้รับการรักษาโดยเร็วขึ้น 17% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่สี่ ในผู้ป่วยที่มาจากสองกลุ่มแรกมีประสิทธิภาพประมาณ 9%
จากนั้นทำการทดลองที่สอง: กลุ่มผู้เข้าร่วมหลายกลุ่มใช้กรดแอสคอร์บิกในปริมาณ 4 และ 8 กรัมต่อวันหรือยาหลอก แต่เพียงครั้งเดียวเท่านั้นในช่วงวันแรกของช่วงเย็น เมื่อเทียบกับยาหลอกพบว่า 8 กรัมของกรดแอสคอร์บิกสามารถลดความรุนแรงของภาพได้ 19% ปริมาณดังกล่าวเป็น 4 กรัมพบว่ามีประสิทธิภาพน้อยกว่า - ประมาณสองครั้ง
จากผลการทดลองพบว่าผู้เชี่ยวชาญมีความสัมพันธ์เชิงเส้นระหว่างปริมาณวิตามินซีที่บริโภคและระยะเวลาของโรค
ศาสตราจารย์ Khemil ระบุว่าวิตามินขนาด 8 มิลลิกรัมไม่ใช่ยาที่เป็นไปได้สูงสุด อาจมีการทดลองอื่น ๆ ในภายหลังโดยใช้ปริมาณที่สูงกว่าเช่น 15 มก. / วันและมากยิ่งขึ้น
"ประสิทธิภาพของกรด ascorbic ในโรคหวัดจะปฏิเสธไม่ได้ ในขณะนี้เราเชื่อว่าเหมาะสมกับการรับประทานวิตามินเอในปริมาณ 8 กรัมต่อวัน เป็นที่พึงปรารถนาว่าการรักษาดังกล่าวเริ่มต้นโดยเร็วที่สุด "- ผลรวมศาสตราจารย์