รักชาลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน

การใช้สี่หรือมากกว่าถ้วยชาต่อวันจะลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ในคนวัยกลางคน จากข้อสรุปนี้นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเยอรมัน Heinrich Heine ในเมืองดัสเซลดอร์ฟ

กลุ่มนักวิทยาศาสตร์เป็นหัวหน้าโดยดร. คริสเตียนเฮอร์เดอร์ซึ่งเป็นผู้นำในศูนย์วิจัยโรคเบาหวานของมหาวิทยาลัย ไลบ์นิซ ผู้เชี่ยวชาญได้ศึกษาตัวชี้วัดอุบัติการณ์ของโรคเบาหวานประเภท 2 ในกลุ่มคนในประเทศต่างๆในยุโรป ปรากฎว่าในหลายประเทศ "ชา" (เช่นสหราชอาณาจักร) ตัวเลขดังกล่าวต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของยุโรปที่ 20%

ในรัฐที่แตกต่างกันของยุโรปมีทัศนคติที่แตกต่างกันไปเกี่ยวกับชา ตัวอย่างเช่นในสเปนเขาเกือบจะไม่มีวันเมาและในคอลัมน์ "จำนวนถ้วยดื่มวัน" นักวิจัยตั้งศูนย์ แต่หลังจากการศึกษาอาหารของอังกฤษตัวเลขสี่ปรากฏที่นี่ ชานี้เป็นชาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการป้องกันโรคเบาหวานชนิดที่ 2

ในขณะเดียวกันการใช้ชา 1-3 ถ้วยในขณะที่มันเปิดออกไม่ได้ในทางใดทางหนึ่งที่มีผลต่อการลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานในวัยกลางคน ดังนั้นเราต้องเพิ่มปริมาณชาเมาหรือต่อสู้กับปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ

"ปัจจัยเสี่ยงหลักสำหรับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เป็นโรคอ้วน, - กล่าวว่าคริสติปศุสัตว์ -. แต่ปัจจัยการบริโภคอาหารที่ยังมีบทบาทที่สำคัญเรามีความสนใจในหนึ่งเดียวของพวกเขา -. ดื่มชาก็พบว่ากับมันเสี่ยงของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 จะลดลง 20% . ชามีผลต่อการดูดซึมและการย่อยอาหารของน้ำตาลกลูโคสช่วยปกป้องเบต้าเซลล์จากอนุมูลอิสระ. บางทีนี่คือผลที่เกิดจากการปรากฏตัวของโพลีฟีนในชา. "