ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
โภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกายจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
ที่มหาวิทยาลัย Karolinsky มีผู้หญิงมากกว่า 30,000 คนที่ได้รับการสำรวจซึ่งมีอายุประมาณ 60 ปี ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องกรอกแบบสอบถามซึ่งมีคำถาม 350 ข้อเกี่ยวกับวิถีชีวิตและโภชนาการที่มีสุขภาพดี หลังจากเสร็จสิ้นการตอบแบบสอบถามแล้วผู้เชี่ยวชาญได้ทำการติดตามติดตามระยะยาว (10 ปี) สำหรับผู้เข้าร่วมการสำรวจแต่ละราย
ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำห้าเคล็ดลับในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี ได้แก่ การดื่มในระดับปานกลางการให้ยาสูบโภชนาการที่เหมาะสมการออกกำลังกายและน้ำหนักปกติ
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้หญิงกินผักและผลไม้มากขึ้นรวมทั้งผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำเดินหรือขี่จักรยาน (อย่างน้อย 40 นาทีต่อวัน) และฝึกกายบริหาร (ประมาณหนึ่งชั่วโมงต่อสัปดาห์)
ผู้หญิงส่วนใหญ่ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญประมาณ 2-3 ข้อประมาณ 600 คนที่สังเกตทุกอย่างเป็นคำแนะนำเดียวและประมาณครึ่งพันคำแนะนำทั้งหมดที่ละทิ้งไปทั้งหมด เป็นผลให้นักวิจัยรายงานการพัฒนาโรคหลอดเลือดสมองในผู้หญิง 1,554 ราย
ในระหว่างการศึกษานักวิทยาศาสตร์ระบุว่าในหมู่ผู้ที่ปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดและมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีความเป็นไปได้ในการเกิดโรคหลอดเลือดสมองลดลง 54% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดใด ๆ ในกลุ่มสตรีที่ให้ความสนใจเป็นพิเศษในเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมความผิดปกติของการไหลเวียนโลหิตของสมองลดลง 13% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ปฏิบัติตามอาหาร
อีกการศึกษานานแสดงให้เห็นว่าหลังจากที่หยุดการมีประจำเดือนผู้หญิงต้องกินกล้วยมากขึ้น
เป็นเวลากว่า 10 ปีผู้เชี่ยวชาญได้ตรวจสอบผู้หญิงมากกว่า 90,000 ราย ผู้เชี่ยวชาญมีความสนใจในปริมาณของโพแทสเซียมบริโภคและการปรากฏตัวของโรคหลอดเลือดสมองหรือความตาย
ในช่วงเริ่มต้นของการทดลองผู้หญิงไม่เคยเป็นโรคหลอดเลือดสมองในช่วงอายุของโรคปริมาณโพแทสเซียมเฉลี่ยที่บริโภคต่อวันเท่ากับ 2.6 มก.
ปริมาณโพแทสเซียมในแต่ละวันไม่ควรน้อยกว่า 3.5 มก. (ตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก) แต่เพียง 16% ของผู้เข้าร่วมใช้ปริมาณธาตุนี้เท่านั้น
ผู้หญิงที่ได้รับโพแทสเซียมในปริมาณมากจากอาหารมีอาการหลอดเลือดสมองอุดตันลดลง 12% เมื่อเทียบกับผู้ที่ทานสารอาหารเม็ดเล็กจำนวนน้อย
ในหมู่ผู้หญิงที่มีความดันปกติที่บริโภคในปริมาณที่เหมาะสมของโพแทสเซียม 27% น้อยกว่ามักจะมีโรคหลอดเลือดสมองตีบ
ในบรรดาผู้หญิงที่กินโพแทสเซียมจำนวนมากและมีความดันโลหิตสูงพบว่าอัตราการเสียชีวิตต่ำที่สุด แต่ปริมาณโพแทสเซียมที่บริโภคไม่มีผลต่อพัฒนาการของโรคหลอดเลือดสมอง
สรุปได้ว่าผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตว่าการใช้โพแทสเซียมในปริมาณที่เพียงพอจะมีประโยชน์เฉพาะจนถึงช่วงที่ความดันโลหิตสูงพัฒนาขึ้น ในเวลาเดียวกันในผู้หญิงที่ได้รับโพแทสเซียมที่จำเป็นความเป็นไปได้ของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรลดลง 10%
โพแทสเซียมนอกเหนือจากกล้วยพบในมันฝรั่งมันฝรั่งถั่วขาว แต่ปริมาณโพแทสเซียมมากเกินไปไม่ปลอดภัยต่อหัวใจ