คุณควบคุมอาหารอย่างไร?
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
คนที่พยายามทำตามอาหารควรแรกของการติดตามปริมาณของอาหารที่ไม่แข็งแรงบริโภคในขณะที่มีอาหารที่มีสุขภาพดีก็ไม่จำเป็นที่จะ จำกัด ตัวเองเพื่อการรับประทานอาหาร ข้อสรุปดังกล่าวเกิดจากนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยมินนิโซตาและมหาวิทยาลัยเทคนิคการเกษตรแห่งรัฐเวสเทิเท็กซัส
"แม้จะมีความจริงแล้วการควบคุมตัวเองมักเป็นการต่อสู้ระหว่างความปรารถนาและความปรารถนา แต่คนไม่สามารถพึ่งพาจิตตานุภาพได้อย่างเต็มที่ วิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมอาหารของคุณคือการติดตามจำนวนอาหารที่ไม่แข็งแรงที่เข้าสู่อาหารประจำวันของคุณ "ผู้ริเริ่มด้านการวิจัย Joseph Redden และ Kelly Hows กล่าว
บางคนมีความยับยั้งชั่งใจและความยับยั้งชั่งใจเพียงพอที่จะติดอาหารและบางส่วนไม่สามารถขจัดความอยากของพวกเขาสำหรับอาหารที่ไม่แข็งแรงเช่นขนมคุกกี้และขนมอื่น ๆ อดีตเคยมีระดับการควบคุมตนเองหรือไม่ว่าพวกเขาสามารถทนต่อการทรมานทั้งหมดของการ จำกัด และการปฏิเสธอาหารจานโปรดของพวกเขาได้หรือไม่? หรือบางทีพวกเขาเพิ่งได้รับอิ่มตัวได้เร็วขึ้น?
นักวิจัยหลายคนให้คำตอบสำหรับคำถามนี้ มันเปิดออกที่คนที่สามารถที่จะประสบความสำเร็จเป็นไปตามการรับประทานอาหารและไม่ได้ไปเกินกว่านั้นตอบสนองความหิวได้เร็วขึ้น
นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญพบว่าความสนใจและความเข้าใจในผลิตภัณฑ์มากขึ้นสามารถทำงานปาฏิหาริย์กับผู้ที่ยากจนลงและไม่สามารถทนต่อข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารที่เข้มงวดได้ ความเข้าใจและความสามารถในการเลือกอาหารดังกล่าวทำให้คนที่มีความยับยั้งชั่งใจไม่เพียงพอสามารถดึงตัวเองเข้าด้วยกันและลดความต้องการด้านการกิน
ในระหว่างการทดลองอาสาสมัครที่ตัดสินใจรับประทานอาหารถูกเสนอให้กินอาหารที่นำเสนอซึ่งบางส่วนเกี่ยวข้องกับอาหารเพื่อสุขภาพและอื่น ๆ ตรงกันข้าม ผู้เข้าร่วมบางคนถูกถามให้นับจำนวนชิ้นที่กลืนลงไป
ผลการศึกษาพบว่าผู้ที่นับจำนวนครั้งที่กลืนอาหารพบว่าคนเหล่านี้รู้สึกพึงพอใจมากขึ้นกว่าคนที่กินอาหารตามความพอใจ เรื่องนี้ยังเกี่ยวข้องกับคนที่ไม่ได้มีระดับการควบคุมตนเองและจิตตานุภาพที่เพียงพอต่อความต้องการของอาหาร
คนที่ จำกัด ตัวเองในการรับประทานอาหารและอยู่ในอาหารควรมุ่งเน้นไปที่ปริมาณของอาหารที่ไม่แข็งแรงที่พวกเขาดูดซับ การตรวจสอบอาหารของคุณจะกลายเป็นรูปแบบที่เหมาะสมของโภชนาการที่เหมาะสมเพราะรากแห่งความสำเร็จในอาหารที่หลากหลายคือการควบคุมความต้องการของคุณ "ผู้เขียนสรุปได้ว่า