หญิงอเมริกันวัยร้อยปียอมรับว่าเธอชอบกินอาหารจานด่วน

คุณยายจากเมือง Knobsville (รัฐอินเดียนา) เพิ่งฉลองวันเกิดครบรอบ 100 ปีของเธอไปไม่นานนี้ เธออ้างว่าเธอไม่เคยคิดว่าตัวเองจะอายุยืนยาวขนาดนี้ เพราะเธอไม่เคยใช้ชีวิตแบบมีสุขภาพดีและกินอาหารฟาสต์ฟู้ดเกือบทุกวัน

Dorothy Fletcher ซึ่งเป็นชื่อของหญิงสูงอายุวัย 100 ปี บอกว่าเธอมีจุดอ่อนคือชีสเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟราย และโคล่า Dorothy ยืนยันว่าเธอไม่เคยพยายามจัดระเบียบอาหารเพื่อสุขภาพหรือปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตปกติของเธอเลย
นักวิทยาศาสตร์ไม่ใช่คนแรกที่ค้นพบว่าผู้สูงวัยวัย 100 ปีมีนิสัยที่แตกต่างจากคนทั่วไป เป็นเวลานานแล้วที่ผู้เชี่ยวชาญได้สังเกตผู้สูงอายุที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ง่าย ละเลยอาหารเพื่อสุขภาพ มักเผชิญกับความเครียด แต่กลับมีอายุยืนยาวกว่าคนอื่นๆ ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าว อายุยืนที่ยากจะเข้าใจนี้สามารถอธิบายได้ด้วยการกลายพันธุ์ของยีน ซึ่งทำให้โครงสร้างเซลล์ในร่างกายมีภูมิคุ้มกันต่อกระบวนการเสื่อมสภาพที่เกี่ยวข้องกับอายุ

การกลายพันธุ์ดังกล่าวได้รับการศึกษาวิจัยโดยผู้เชี่ยวชาญจากอัมสเตอร์ดัมในปี 2011 นักวิทยาศาสตร์ได้วิเคราะห์ดีเอ็นเอของหญิงที่เสียชีวิตเมื่ออายุได้ 115 ปี ซึ่งคุณยายคนนี้มีจิตใจแจ่มใสจนกระทั่งเสียชีวิต
นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่าการกลายพันธุ์มีบทบาทเป็นรั้วป้องกันชนิดหนึ่งต่อโรคร้ายแรงหลายชนิด เช่น โรคสมองเสื่อม โรคหลอดเลือดแข็ง หรือโรคพาร์กินสัน

แท้จริงแล้ว วิทยาศาสตร์ได้กำหนดมานานแล้วว่าผู้คนเสียชีวิตไม่ใช่เพราะอายุขัยที่สั้นตามที่พระเจ้ากำหนดไว้ แต่เป็นเพราะโรคต่างๆ ที่ร่างกายของผู้สูงอายุไม่สามารถรับมือได้อีกต่อไป นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่ามีปัจจัยอื่นใดอีกหรือไม่ที่สามารถยืดอายุของมนุษย์ได้ นอกเหนือจากการกลายพันธุ์ของยีน

ผู้เชี่ยวชาญได้พิสูจน์แล้วว่าคนที่มีลูกส่วนใหญ่มีอายุยืนยาวขึ้น ซึ่งก็ใช้ได้กับผู้ที่มีสัตว์เลี้ยงเช่นกัน คนตัวเตี้ยมีอายุยืนยาวกว่าคนตัวสูงโดยเฉลี่ย 10% คนทำงานมีอายุยืนยาวกว่าคนที่ขี้เกียจ

คำแนะนำเพิ่มเติมจากผู้เชี่ยวชาญ: หากคุณต้องการมีชีวิตที่ยืนยาวที่สุด - พยายามอย่ากังวลโดยเปล่าประโยชน์ อย่าออกแรงกายมากเกินไป อย่าเพิกเฉยต่อการไปพบแพทย์ คุณควรดูแลสุขภาพของคุณอย่างจริงจัง
แต่บรรดานักวิทยาศาสตร์ถือว่าปัจจัยทางพันธุกรรมเป็นปัจจัยที่ชัดเจนที่สุด อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญชี้แจงว่า ไม่ใช่ทุกคนจะมียีนที่ทำให้มีอายุยืน ดังนั้น ความสำคัญของการดำรงชีวิตที่มีสุขภาพดีจึงไม่ควรถูกยกเลิก ยิ่งคนๆ หนึ่งมีโรคเรื้อรังน้อยลงเมื่อเข้าสู่วัยชรา ก็จะยิ่งมีอายุยืนยาวขึ้นเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม การมีอายุยืนยาวท่ามกลางวิถีชีวิตที่ไม่ค่อยดีต่อสุขภาพนั้นไม่ใช่บรรทัดฐาน แต่เป็นข้อยกเว้นของกฎเกณฑ์ นี่คือข้อสรุปของผู้เชี่ยวชาญ ดังนั้น คุณไม่ควรผ่อนคลาย: การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายอย่างพอเหมาะพอดีไม่ได้ถูกยกเลิก

สามารถอ่านเวอร์ชั่นเต็มพร้อมสัมภาษณ์ผู้ป่วยโรคตับแข็งได้ที่พอร์ทัล Indy Star

[ 1 ]