ชาจากใบกาแฟจะดีกว่ากาแฟและชาแยกต่างหาก
ตรวจสอบล่าสุด: 16.10.2021
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงคนทันสมัยที่ไม่ดื่มกาแฟหรือชาที่เข้มข้นในตอนเช้าก่อนทำงานหรือที่ออฟฟิศก่อนวันเริ่มต้นของวันทำงาน คำพูดที่ยาวนาน: "ไปทำกาแฟ" อาจหมายถึงอะไรและนี่แสดงให้เห็นถึงความสำคัญที่เครื่องดื่มได้รับมาในชีวิตของเรา นักเลงโต้เถียงเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากขึ้นมีพลังมากขึ้นและแน่นอนอร่อยมากขึ้น นักพฤกษศาสตร์จาก Royal Botanic Gardens of London จะสามารถทำให้ผู้คนและชาและกาแฟได้รับความสนใจ พบว่าเครื่องดื่มที่ผสมผสานคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทั้งสองผลิตภัณฑ์: ชาจากใบกาแฟขนาดใหญ่มีโอกาสที่จะกลายเป็นเครื่องดื่มในอนาคตทุกครั้ง
ทีมนักวิทยาศาสตร์ชาวยุโรปของยุโรปได้คิดค้นเครื่องดื่มยามเช้าและเครื่องดื่มชูกำลังใหม่ที่มีรสชาด - ชากาแฟ พฤกษศาสตร์มั่นใจว่าชาร้อนที่ชงจากใบกาแฟจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับกาแฟและชาแยกกัน ถ้าเราพูดถึงรสนิยมของเครื่องดื่มร้อนใหม่ ๆ การทดลองและข้อผิดพลาดจะพิจารณาสัดส่วนที่ดีที่สุดของใบของต้นกาแฟและน้ำเดือด สันนิษฐานว่ารสชาติของการดื่มจะเหมือนกับกาแฟแทนชาซึ่งจะทำให้คนรักชาชอบดื่ม แต่พร้อมกับเครื่องดื่มนี้จะไม่เป็นที่แข็งแกร่งและขมเป็นกาแฟดำคลาสสิก
อ่าน tekszhe: สารที่มีอยู่ในกาแฟยืดอายุการใช้งาน
นักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาขนบธรรมเนียมประเพณีของประเทศในเอเชียและแอฟริการายงานว่าความคิดที่ไม่ใหม่เพราะสิ่งที่เรียกว่า "ชากาแฟ" หรือเพิ่มเติมเพียงยาต้มของใบของต้นไม้กาแฟเป็นที่นิยมในหมู่ประชาชนในท้องถิ่นเกาะของอินโดนีเซียและบางประเทศในทวีปแอฟริกา ใบเหล่านี้พยายามที่จะส่งออกไปยุโรปหลายศตวรรษที่ผ่านมา แต่น่าเสียดายเพราะรสชาติที่เฉพาะเจาะจงเครื่องดื่มไม่ได้หยั่งราก ในอนาคตต้นไม้กาแฟมีมูลค่าเพียงเพราะธัญพืช
สำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เครื่องดื่มคาดว่าจะมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ปริมาณคาเฟอีนจะน้อยกว่ากาแฟดำหรือชาเขียวเล็กน้อย นักวิทยาศาสตร์ยืนยันว่าเครื่องดื่มจะมีคุณสมบัติในการรักษาคือสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบที่มีอยู่ในใบของต้นกาแฟเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อัตราที่สูงของ mangiferina ให้โอกาสในการลดคอเลสเตอรอลและอาจลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
ในขั้นต้นนักวิทยาศาสตร์จากประเทศฝรั่งเศสไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งพวกเขาเชื่อว่าเครื่องดื่มที่เพิ่งประดิษฐ์ขึ้นใหม่ ในความเห็นของพวกเขามันไม่ได้เป็นเรื่องไร้สาระที่พยายามที่จะใช้มันในประเทศยุโรปล้มเหลวในช่วงต้นศตวรรษที่สิบเก้า ในความเป็นจริงเครื่องดื่มที่ได้รับค้างอยู่ในคอไม่พึงประสงค์เพียงเพราะสัดส่วนที่เลือกไม่ถูกต้อง ในวันที่มีการคิดค้นสูตรที่จะช่วยให้ชากาแฟหาจำนวนที่เพียงพอของสมัครพรรคพวก
นอกเหนือจากผลกระทบโทนิคซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในตอนเช้าชาจากใบกาแฟสามารถขจัดความรู้สึกของความหิวซึ่งจะได้รับการชื่นชมจากผู้หญิงที่ทำตามรูป คนที่มีชีวิตด้วยการใช้แรงงานทางปัญญาจะชอบดื่มเครื่องดื่ม "ทำความสะอาด" สมองของข้อมูลที่ไม่จำเป็นและช่วยลดความเมื่อยล้าได้อย่างมาก