สิ่งตีพิมพ์ใหม่
การศึกษาระดับสูงอาจทำให้คุณอ้วนได้
ตรวจสอบล่าสุด: 01.07.2025
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Applied Physiology, Nutrition and Metabolism แสดงให้เห็นว่านักศึกษาจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงที่เรียนอยู่ในวิทยาลัยหรือมหาวิทยาลัย ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพและผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของพวกเขา
“นี่เป็นการศึกษาวิจัยที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งเราได้ติดตามนักศึกษาตลอดช่วงเวลาที่พวกเขาเรียนอยู่ที่มหาวิทยาลัย เราได้บันทึกการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนัก รูปแบบและสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนัก และความแตกต่างของการเพิ่มน้ำหนักระหว่างผู้หญิงและผู้ชาย” ซูซาน ไวติง ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการและโภชนาการกล่าว
“แม้ว่าจะมีการศึกษาวิจัยหลายสิบชิ้นที่ศึกษาแนวโน้มของการเพิ่มน้ำหนักในช่วงปีแรกของการเรียนในมหาวิทยาลัย ซึ่งนักวิจัยเรียกมันว่า 'น้ำหนัก 15 ปอนด์ของนักศึกษาปีหนึ่ง' แต่เราได้ศึกษาประสบการณ์การเรียนในมหาวิทยาลัยทั้งหมดแล้ว การศึกษาของเราเป็นการศึกษาวิจัยครั้งแรกที่ติดตามการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนัก ดัชนีมวลกาย องค์ประกอบของร่างกาย และรูปร่างตลอดระยะเวลาสี่ปี” Sareen Grupper ผู้เขียนร่วมของการศึกษาวิจัยกล่าว
การสังเกตการณ์ได้ดำเนินการกับนักศึกษาจำนวน 131 คนนับตั้งแต่ปีที่หนึ่งของการเข้าศึกษาในระดับวิทยาลัยจนกระทั่งสำเร็จการศึกษา
หลังจากเรียนหลักสูตร 4 ปี นักศึกษาประมาณ 70% มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 5.3 - 11.68 กิโลกรัม ผู้ชายมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่าผู้หญิง เปอร์เซ็นต์ของผู้เข้าร่วมที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินเพิ่มขึ้นจาก 18% เป็น 31%
“นักศึกษาในวิทยาลัยและมหาวิทยาลัย ซึ่งมักจะต้องอยู่ห่างจากบ้านและไม่สามารถรับประทานอาหารที่ปรุงเองที่บ้านหรือทำอาหารกินเองเป็นประจำ มีความเสี่ยงที่จะเกิดปัญหาด้านสุขภาพ ซึ่งอาจส่งผลต่อผลการเรียนได้ด้วย” เทอร์รี เกรแฮม ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการแห่งมหาวิทยาลัยเกลฟ์กล่าว “แน่นอนว่าการกลับมามีน้ำหนักที่เหมาะสมนั้นทำได้ง่าย ๆ โดยการรักษาสมดุลระหว่างปริมาณแคลอรีที่บริโภคและใช้จ่าย และใส่ใจกับอาหารที่คุณรับประทาน แต่ปัญหาเหล่านี้ในวัยรุ่นแสดงให้เห็นว่าการควบคุมน้ำหนักในช่วงวัยรุ่นมีความสำคัญเพียงใด และไม่ควรละเลยเรื่องสุขภาพในภายหลัง”
หลังจากสังเกตมาเป็นเวลา 4 ปี ผลลัพธ์ที่ได้กลับไม่สดใสเท่าที่เราต้องการ เนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่านักศึกษาจำเป็นต้องคิดเกี่ยวกับการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี และฝ่ายบริหารของสถาบันการศึกษาควรดำเนินการตามความปรารถนานี้
[