น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยก็เสี่ยงต่อโรคหัวใจได้

แม้จะเพิ่มน้ำหนักเพียง 1 กิโลกรัมต่อปี ก็สามารถทำให้คนในช่วงวัย 18-20 ปี เป็นโรคความดันโลหิตสูงได้

นี่คือข้อสรุปที่นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ได้ข้อสรุปมา พวกเขายังเน้นย้ำด้วยว่าผลกระทบนี้สะท้อนให้เห็นในผู้หญิงวัยรุ่นโดยเฉพาะ

“ข้อมูลการวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่าแม้น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยก็ทำให้ความดันซิสโตลิกเพิ่มขึ้น 3-5 มม. ปรอท หากคนหนุ่มสาวมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 1 กก. ทุกปีและคิดว่ากระบวนการนี้จะผ่านไปอย่างราบรื่น นั่นเป็นความเข้าใจผิดที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ” มาร์การิตา เตอราน-การ์เซีย ศาสตราจารย์ด้านการทำอาหารและโภชนาการของมนุษย์ที่มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์กล่าว

ผู้เชี่ยวชาญได้ตรวจนักศึกษา 795 คนจากมหาวิทยาลัยซานหลุยส์โปโตซีในเม็กซิโก ซึ่งมีอายุระหว่าง 18 ถึง 20 ปี นักศึกษาเหล่านี้ทั้งหมดเข้ารับการศึกษาเป็นครั้งที่สอง ผู้เชี่ยวชาญได้ประเมินการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักและดัชนีร่างกายตลอดทั้งปี และยังวัดความดันโลหิตและระดับกลูโคส โดยเปรียบเทียบผลลัพธ์กับปีที่แล้ว

ความดันโลหิตสูงในทั้งผู้หญิงและผู้ชายมีความเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงน้ำหนัก โดยในกลุ่มตัวอย่างร้อยละ 25 พบว่าตัวบ่งชี้นี้อยู่ที่ร้อยละ 5 หรือมากกว่า ผู้เชี่ยวชาญพบว่าผู้หญิงมีการเปลี่ยนแปลงมากที่สุด

ข่าวดีก็คือ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า สิ่งที่ตรงกันข้ามเป็นจริง นั่นคือ ผู้หญิงที่ลดน้ำหนักได้ 5% จะมีความดันโลหิตลดลง

ผู้ใหญ่ชาวเม็กซิกันประมาณร้อยละ 31 เป็นโรคความดันโลหิตสูง โดยร้อยละ 13 มีอายุ 20 ปีขึ้นไป และร้อยละ 60 มีอายุ 60 ปีขึ้นไป

ผลกระทบจากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอาจเด่นชัดเป็นพิเศษในชาวเม็กซิกันซึ่งมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ผลลัพธ์เหล่านี้สูงกว่ากลุ่มที่คล้ายคลึงกันในสหรัฐอเมริกาอย่างมีนัยสำคัญ

ผู้เขียนผลการศึกษากล่าวเสริมว่า หากเยาวชนสามารถเชื่อมั่นได้ว่าการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักเพียงเล็กน้อยในช่วงวัยเยาว์อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงในภายหลังได้ ก็มีความหวังว่าจะป้องกันการเกิดโรคเรื้อรังที่เกิดจากโรคอ้วนได้ น่าเสียดายที่ไม่มีโปรแกรมมากนักที่จะสามารถถ่ายทอดข้อมูลที่สำคัญดังกล่าวให้กับเยาวชนได้

“แผนของเราครอบคลุมถึงการค้นหาว่าการเพิ่มขึ้นของความดันโลหิตมีสาเหตุมาจากพันธุกรรมในระดับใด และเกิดจากรูปแบบการใช้ชีวิตในระดับใด” ศาสตราจารย์กล่าวเสริม

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]