^

สิ่งตีพิมพ์ใหม่

A
A
A

6 อาหารอันตรายต่อร่างกายเด็กมากที่สุด

 
บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

05 October 2012, 10:06

นักโภชนาการได้จัดทำการจัดอันดับผลิตภัณฑ์ที่มีอันตรายต่อร่างกายของเด็ก ๆ ไว้แล้ว รายการนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับพ่อแม่ที่ไม่สามารถต้านทานการล่อใจให้กินของอร่อย ๆ ได้ (โดยรู้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีส่วนผสมของสารปรุงแต่งรสและสารกันบูด) และเป็นตัวอย่างให้กับลูก ๆ ของพวกเขาที่หยิบมันฝรั่งทอดหรือโซดาหลากสีจากร้านค้าตั้งแต่ยังเล็ก

แล้วทำไมทุกสิ่งทุกอย่างที่เป็นอันตรายถึงล่อใจเรานัก และเราไม่สามารถยับยั้งความปรารถนาของเราและซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไร้ประโยชน์ต่อร่างกายเลย และบางครั้งยังเป็นอันตรายได้อีกด้วย?

โยเกิร์ต

การโฆษณาทำหน้าที่ของมัน และเราเชื่อว่ากลิ่นและสีของโยเกิร์ตนั้นมาจากชิ้นผลไม้ที่ลอยอยู่ในนั้น และโยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมที่ให้แต่สิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดต่อร่างกาย แต่นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์นมที่ "ดีต่อสุขภาพ" แล้ว เรายังกินสารเติมแต่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพทั้งหมดด้วย เช่น สารเพิ่มความข้น สารต้านอนุมูลอิสระ สารทำให้คงตัว และสารแต่งกลิ่น ดังนั้น ก่อนที่คุณจะซื้อโยเกิร์ตให้ลูกของคุณ ควรพิจารณาให้ดีว่าเขาจะมีสุขภาพดีขึ้นหรือไม่หลังจากได้ลองชิมสารเติมแต่งเหล่านี้

ชิป

นี่คือส่วนผสมของไขมัน คาร์โบไฮเดรต สารปรุงแต่งกลิ่นรส และสีผสมอาหาร กระบวนการเตรียมอาหารเหล่านี้ยังต้องปรับปรุงอีกมาก เนื่องจากคุณสมบัติต่างๆ ของอาหารเหล่านี้ทำให้มันฝรั่งทอดอุดมไปด้วยสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายซึ่งอาจก่อให้เกิดมะเร็งได้ นอกจากข้อเท็จจริงที่ว่าการรับประทานมันฝรั่งทอดมากเกินไปจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ปวดหัว และอ่อนแรงโดยทั่วไปแล้ว ยังมีความเสี่ยงที่จะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดเพิ่มขึ้นอีกด้วย เช่นเดียวกับแครกเกอร์และถั่ว ซึ่งก่อให้เกิดอันตรายอย่างยิ่งต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเจริญเติบโต

ฮอทดอก

ฮอทดอก แฮมเบอร์เกอร์ และผลิตภัณฑ์ฟาสต์ฟู้ดอื่นๆ ก็จัดอยู่ในประเภทอันตรายต่อสุขภาพเช่นกัน หากคุณให้ลูกของคุณกินผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นประจำ ปัญหาการย่อยอาหารก็จะเกิดขึ้นได้ เช่น โรคกระเพาะ ลำไส้ใหญ่อักเสบ อาการเสียดท้อง คลื่นไส้ และท้องผูก นอกจากนี้ ยังนำไปสู่ภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนได้อีกด้วย

ผักและผลไม้

หากคุณมีโอกาสปลูกผักและผลไม้ในสวนของคุณเอง ถือเป็นเรื่องดี แต่ถ้าไม่เป็นเช่นนั้น ก็ถือเป็นปัญหาใหญ่แล้ว มีผลไม้และผักที่น่าดึงดูดใจมากมายบนชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่พวกมันจะดีต่อสุขภาพเสมอไปหรือไม่ ไม่มีใครรับประกันได้ว่าผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเหล่านี้ไม่ได้ปลูกใกล้โรงงานหรือทางหลวง คลังวิตามินอาจกลายเป็นตัวสะสมสารพิษ ซึ่งจะไม่เพียงแต่ก่อให้เกิดพิษเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดปัญหาด้านสุขภาพที่ร้ายแรงได้อีกด้วย สำหรับสารกันบูด โซเดียมกลูตาเมตอาจอยู่ในองค์ประกอบของผักหรือผลไม้ ซึ่งอาจทำให้ปวดหัว ข้อต่อกระตุก และอาจถึงขั้นผิดปกติของระบบเผาผลาญได้

สินค้ารมควัน

ไส้กรอก ฮอทดอก เนื้อรมควัน ล้วนน่ารับประทาน และแค่เห็นผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็น้ำลายสอแล้ว แต่ระวังไว้ให้ดี ผลิตภัณฑ์รมควันที่รสชาติดีและมีกลิ่นหอมเหล่านี้อาจมีสารปรุงแต่งรสและสารเติมแต่งมากกว่าเนื้อสัตว์เสียอีก ในระหว่างการแปรรูปด้วยเบนโซไพรีน สารก่อมะเร็งจะก่อตัวขึ้น ซึ่งเราขอเตือนคุณว่าสารเหล่านี้ก่อให้เกิดมะเร็ง หากต้องการให้ลูกของคุณอิ่มอร่อยกับอาหารจานเนื้อ ควรซื้อเนื้อสดมาทำอาหารให้เขากินเองที่บ้าน

ช็อคโกแลต

แน่นอนว่านี่เป็นขนมที่เด็กๆ ชื่นชอบ และไม่ว่าคุณจะพยายามแค่ไหน ลูกน้อยก็ยังคงขอซื้อช็อกโกแลตแท่งให้เขาอยู่ดี อย่างไรก็ตาม คุณควรจำไว้ว่าแม้แต่ช็อกโกแลตแท่งเดียวก็มีแคลอรี่จำนวนมาก ซึ่งเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับสีผสมอาหาร สารเคมีเติมแต่ง และรสชาติต่างๆ

ดูแลสุขภาพของคุณและสุขภาพของลูกๆ และจำไว้ว่าอาหารที่ปรุงเองที่บ้านที่ทำด้วยความรักคืออาหารอันโอชะที่ดีที่สุด!

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.