แสงสีฟ้าทำให้ผลิตภัณฑ์ดูขี้เหร่และลดความกระหาย

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คนที่ต้องการลดปริมาณอาหารที่บริโภคใช้แสงสีฟ้าในห้องครัว ที่มหาวิทยาลัยอาร์คันซอในระหว่างการวิจัยพบว่าเมื่อแสงสีฟ้าอาหารจะไม่ดึงดูดสายตา ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าสีฟ้าเป็นอาหารที่ไม่เป็นธรรมชาติดังนั้นสิ่งนี้จะส่งผลต่อความอยากอาหารทันที

นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์ได้สร้างความจริงที่น่าสนใจว่าแสงไม่ส่งผลกระทบต่อความอยากอาหารของสตรีมากนัก ส่วนใหญ่แล้วในความเห็นของพวกเขาประเด็นทั้งหมดก็คือผู้หญิงในการประเมินอาหารขึ้นอยู่กับรสชาติของอาหารมากกว่ารูปลักษณ์ของมัน แต่ครึ่งชายดึงความสนใจมากขึ้นในการสีผสมอาหารสีฟ้าและอยู่ในความสงสัยจิตใต้สำนึกของพวกเขาและช่วยลดความอยากอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญทำการวิจัยด้วยการมีส่วนร่วมของอาสาสมัครจำนวน 112 คนที่ได้รับการเสนอให้กินอาหารจานเดียวกัน แต่แต่ละกลุ่มมีแสงสว่างของตัวเอง เป็นผลให้ผู้เข้าร่วมประชุมทุกคนรับประทานผลิตภัณฑ์จำนวนแตกต่างกัน แต่ระดับความพึงพอใจทั้งหมดนั้นใกล้เคียงกัน

ผู้เชี่ยวชาญได้พิสูจน์แล้วว่าสีนั้นสามารถมีอิทธิพลต่อการรับรู้ถึงรสชาติตัวอย่างเช่นสีของแก้วที่มีการชงกาแฟส่งผลต่อรสชาติ เป็นผู้เชี่ยวชาญยืนยันในกรณีนี้ด้านจิตวิทยาทำงาน ตัวอย่างเช่นในการศึกษาอื่นผู้เชี่ยวชาญพบว่ามูสสตรอเบอร์รี่สีแดงบนจานสีขาวถูกมองว่าเป็นรสชาติและหวานกว่าของหวานที่เหมือนกันบนจานสีดำ

นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์ก่อนหน้านี้ได้สร้างการให้แสงสว่างดังกล่าวส่งผลกระทบต่อการเลือกใช้อาหาร ดังนั้นด้วยแสงที่ดีหรือที่โต๊ะข้างหน้าต่างผู้เข้าชมร้านกาแฟ / ร้านอาหารต้องการอาหารเพื่อสุขภาพบ่อยขึ้น ในแสงที่ไม่ดีคนมีแนวโน้มที่จะกินมากเกินไปและรับประทานอาหารเป็นจำนวนมากไขมันคั่ว ฯลฯ

ที่ Cornell ผู้เชี่ยวชาญมหาวิทยาลัยได้มาถึงข้อสรุปว่าการบริโภคของหน้าต่างจะช่วยให้คนที่จะดูคนโดยจะเห็นแสงแดด, ต้นไม้, ฯลฯ อันเป็นผลมาจากคนที่ตระหนักถึงวิธีการที่จะมีลักษณะและมีความคิดเกี่ยวกับการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี

ตามที่นักวิทยาศาสตร์เมื่อเริ่มมีความมืดผู้คนเริ่มคิดว่าไม่มีใครเห็นปริมาณที่กินได้ดังนั้นความรู้สึกผิดจึงลดลง นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์ได้พิจารณาแล้วว่าการรับประทานอาหารในสถานที่ที่มีคนนอกไม่กี่คนช่วยให้คุณกินมากขึ้น ตามที่การศึกษาได้แสดงให้เห็นที่โต๊ะที่ลูกค้าสั่งซื้อประตูสลัดน้อยและชอบของหวาน

ที่โต๊ะใกล้บาร์มีการสั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มค็อกเทลมากขึ้น (ที่โต๊ะที่สามจากบาร์พวกเขาสั่งเบียร์สามแก้วหรือค๊อกเทลมากกว่าที่สี่)

นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสถานที่ที่โต๊ะที่อยู่ใกล้กับทีวีในแถบยังสามารถเปลี่ยนทางเลือกของลูกค้าเพราะในกรณีนี้คนชอบอาหารทอด ลูกค้าที่นั่งอยู่ในโต๊ะที่ไม่สะดวกสูงมักจะเบื่อหน่ายมากขึ้นนอกจากนี้ยังมีปัญหาในการวางจานบนโต๊ะเหล่านี้ดังนั้นในกรณีเช่นนี้สลัดจึงมักสั่งซื้อและขนมน้อยลง