เมลามีนที่มีอยู่ในอาหารจะทำลายไต

คนสมัยใหม่มักชอบช้อนส้อมและจานพลาสติกการปฏิเสธสิ่งทอเซรามิคโลหะและเครื่องลายครามสำหรับตัวเอง ไม่น่าแปลกใจเพราะพลาสติกเป็นสิ่งที่สะดวกที่สุดในการใช้เนื่องจากความแข็งแรงและความสว่างและภาชนะพลาสติกมักจะเป็นราคาถูกและสว่างที่สุด มันแทบจะเป็นไปได้ที่จะเห็นห้องครัวสำนักงานอย่างน้อยหนึ่งโดยไม่ต้องมีความอุดมสมบูรณ์ของภาชนะพลาสติกสี และมันก็ไม่สมจริงที่จะจินตนาการไปถึงธรรมชาติด้วยการให้บริการเครื่องลายครามของย่าแทนแผ่นพลาสติก

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยการแพทย์จีนได้ทำการศึกษาหลายครั้งซึ่งในช่วงเวลาดังกล่าวได้กลายเป็นที่ทราบกันดีว่าในร่างกายของผู้ที่ทานอาหารเป็นประจำจากอาหารพลาสติกมีปริมาณสารอันตรายที่สำคัญคือเมลามีน นี่เป็นวัสดุสังเคราะห์ที่ไม่มีคุณสมบัติในการละลายในสารประกอบอินทรีย์และเมื่อถูกความร้อนจะปล่อยแอมโมเนียที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ หลังจากที่นักวิทยาศาสตร์พบว่าในเมลามีนของรัฐที่มีความร้อนอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์การทดลองได้ดำเนินการซึ่งประกอบด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าผู้ใหญ่ 30 คนถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม กลุ่มแรกรับประทานอาหารร้อนๆจากจานเซรามิกและรับประทานอาหารที่สองจากภาชนะพลาสติกที่ร้อนขึ้นที่อุณหภูมิเดียวกัน ผู้ทดลองใช้เวลาสองครั้งในการตรวจปัสสาวะและเลือด: ครั้งแรก - สามสิบนาทีก่อนการทดลองครั้งที่สอง - สองสามชั่วโมงต่อมา

การศึกษารายละเอียดการวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าปริมาณของเมลานินซึ่งเมื่อถูกความร้อนเผยแพร่แอมโมเนียประมาณ 9 มิลลิกรัมในคนที่อาหารจากจานพลาสติกและประมาณ 1.5 ไมโครกรัมนานสำหรับผู้ที่กินของใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกตามลำดับ จากผลการวิจัยเราพบว่ามีเพียงหนึ่งมื้อเท่านั้นที่อาจทำให้ระดับเมลามีนในร่างกายสูงขึ้นกว่า 4 เท่า

ผู้เขียนการศึกษาของคนผลการทดลองแปลกใจและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับพวกเขาดังนี้: บนโต๊ะอาหารที่ประกอบไปด้วยเมลามีน (พลาสติกบทความใด ๆ ) ดำเนินอันตรายเมื่อความร้อนเนื่องจากความจริงที่ว่าที่อุณหภูมิสูงเมลามีนจัดสรรแอมโมเนียซึ่งอาจจะเป็นคนตรงกลางที่เป็นอันตราย นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์ยังตั้งข้อสังเกตอีกว่าผลิตภัณฑ์พลาสติกโดยไม่คำนึงถึงผู้ผลิตและวัสดุที่ใช้เป็นอันตรายต่อตัวบุคคล ในคำแนะนำที่แพทย์สามารถให้กับคนสามัญได้เราสามารถแยกความแตกต่างได้เพียงอย่างเดียว: พยายามอย่าให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์พลาสติก ถ้าภาชนะพลาสติกใช้สำหรับบรรทุกอาหารในระหว่างการปิกนิก (โดยไม่ต้องผ่านการบำบัดอุณหภูมิ) พวกเขาจะปลอดภัยต่อสุขภาพ

สำหรับผลกระทบที่เมลามีนสามารถขับออกไปในร่างกายมนุษย์ได้ยังไม่มีข้อมูลที่แน่นอน ในกลุ่มเสี่ยง ได้แก่ ไตและถุงน้ำดี การศึกษาที่ได้ดำเนินการก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าแอมโมเนียมีคุณสมบัติในการส่งเสริมการก่อตัวของหินในไตและถุงน้ำดี มีข้อสงสัยว่าการบริโภคอาหารในระยะยาวจากอาหารจานร้อนสามารถก่อให้เกิดผลกระทบที่รุนแรงมากขึ้นในเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี

[1], [2], [3]