ถั่วเหลืองไม่ช่วยในการหลีกเลี่ยงอาการของวัยหมดประจำเดือน

ถั่วเหลืองไม่ช่วยในการรับมือกับกระแสน้ำในวัยหมดประจำเดือน ข้อสรุปนี้เกิดจากนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนีย ผู้เชี่ยวชาญพบว่าการกินผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองเช่นนมหรือชีสไม่ช่วยหลีกเลี่ยงอาการของวัยหมดประจำเดือน

การศึกษาของนักวิทยาศาสตร์กลุ่มนี้มีขนาดใหญ่และระยะยาว ผู้เข้าร่วมการทดลองมีผู้หญิงมากกว่า 1 600 คนและพวกเขาได้รับการตรวจสอบมานานกว่าสิบปี

"การพิจารณาว่าผู้หญิงส่วนใหญ่พบอาการไม่พึงประสงค์ในช่วงวัยหมดระดูโดยเฉพาะอย่างยิ่งร้อนวูบวาบและการขับเหงื่อในเวลากลางคืนเราหวังว่าอาหารบางชนิดอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการรักษาด้วยฮอร์โมน" Ellen Gold ผู้เขียนนำากล่าว "น่าเสียดายที่จากการวิจัยของเราเราสามารถระบุได้ว่าผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองไม่ได้มีผลมหัศจรรย์ดังกล่าวมาก่อน"

นักวิทยาศาสตร์วิเคราะห์สถานะของสตรีทั่วประเทศและศึกษาช่วงชีวิตของผู้หญิง 3,000 คนในช่วงเริ่มต้นของวัยหมดประจำเดือนและในอีก 10 ปีข้างหน้าและยังได้ไปพบแพทย์เป็นประจำทุกปีตลอดระยะเวลา

ผู้เขียนมุ่งเน้นไปที่ 1,650 ผู้หญิงที่ยังไม่เคยมีอาการ vasomotor พวกเขามีความสนใจในอิทธิพลของอาหารที่เฉพาะเจาะจงในความเป็นอยู่ของอาสาสมัคร

ความสนใจหลักในการศึกษาครั้งนี้คือการศึกษาถึงผลของ phytoestrogens หรือที่รู้จักกันในชื่อ estrogens ของพืชซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยเต้าหู้นมถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองอื่น ๆ Phytoestrogens มีโครงสร้างทางเคมีคล้ายกับสโตรเจนและควรเลียนแบบผลของฮอร์โมนเพศหญิงในร่างกาย

เนื่องจากระดับฮอร์โมนในช่วงวัยหมดประจำเดือนอาจลดลงนักวิจัยแนะว่าอาหารที่มีปริมาณ phytoestrogens สูงอาจช่วยลดอาการของวัยหมดประจำเดือนได้

ผลการศึกษาไม่พบความสัมพันธ์ระหว่าง phytoestrogens ในอาหารและอาการของ menopausal ที่เริ่มมีอาการของสตรีที่ยังไม่ได้เป็นวัยหมดประจำเดือนเมื่อเริ่มการศึกษา

[1], [2],