การวิจัย: ไวน์เป็นประโยชน์สำหรับหัวใจมากกว่าวอดก้า

การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก ๆ เป็นประจำ แต่สามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ ความคิดเห็นนี้แสดงโดยผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจที่ทันสมัยที่สุด ปริมาณแอลกอฮอล์ขนาดเล็กมีผลดีต่อหัวใจและหลอดเลือด

ไวน์แดงโดยเฉพาะอย่างยิ่งยืนออกในรายการนี้เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของ

Frank Sellk หัวหน้าแผนกศัลยศาสตร์ทรวงอกที่ Rhode Island Clinic ร่วมกับเพื่อนร่วมงานศึกษาผลของวอดก้าและไวน์แดงจากองุ่น Pinot Noir ในสุกร

โดยวิธีการที่ถ้าสักวันหนึ่งจากริมฝีปากของคุณวลี "เมาเหมือนหมู" แบ่งออกแล้วคุณทันทีจำเกี่ยวกับการวิจัยนี้

นักวิทยาศาสตร์ทดลองได้รับความทุกข์ทรมานจากระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงซึ่งผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางได้รับสิ่งมีชีวิตที่กำลังประสบปัญหาสุขภาพเช่นเป็นโรคอ้วน ก่อนหน้านี้นักวิจัยได้พิสูจน์แล้วว่าผลในเชิงบวกของปริมาณแอลกอฮอล์ในปริมาณที่น้อย แต่ไม่เคยใช้ร่วมกับคอเลสเตอรอลสูงและผลที่ตามมา

"เราพบว่าปริมาณแอลกอฮอล์ในปริมาณปานกลางช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจได้ แต่ผลกระทบที่ยิ่งใหญ่ที่สุดยังทำให้ไวน์แดงแห้ง" Dr. Sellk กล่าว "มันสามารถให้การปกป้องที่เชื่อถือได้มากขึ้นผ่านสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นองค์ประกอบของมัน"

สุกรแบ่งเป็น 3 กลุ่มกลุ่มแรกคือกลุ่มควบคุมไม่ดื่มอะไรเลยกลุ่มที่สองและสามได้รับร่วมกับปริมาณอาหารที่ดื่มไวน์และวอดก้าตามลำดับ ปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคโดยสุกรคำนวณได้เพื่อให้ปริมาณแอลกอฮอล์เอทิลแอลกอฮอล์เท่ากับทั้งสองกลุ่ม

ในช่วงปลายสัปดาห์ผู้เชี่ยวชาญพบว่าสุกรที่ได้รับไวน์หรือวอดก้ามีการปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดไปสู่หัวใจอย่างมาก ผลที่ดีที่สุดถูกบันทึกไว้ในบรรดาผู้ที่บริโภคไวน์แดง นอกจากนี้ระดับคอเลสเตอรอลที่ดีได้เพิ่มขึ้นในกลุ่มนี้

ผู้เชี่ยวชาญยังพบความแตกต่างระหว่างสองเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แม้ว่าผลกระทบของไวน์และวอดก้าเกือบจะเหมือนกัน แต่ก็มีผลในรูปแบบต่างๆ วอดก้ากระตุ้นการเจริญเติบโตของหลอดเลือดดำที่เป็นหลักประกันและไวน์ขยายหลอดเลือด

การทดลองกับผู้คนจะให้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกันยังคงที่จะเห็น

[1], [2]