^
A
A
A

การตกแต่งภายในของอาหารอย่างรวดเร็วกระตุ้นการกินมากเกินไป

 
บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 16.10.2021
 
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

02 September 2012, 21:15

บ่อยครั้งมากเกินไปพับบนท้องไม่ได้เป็นผลมาจากความล้มเหลวของฮอร์โมนหรือโรคอื่น ๆ แต่เพียงผลของการกินมากเกินไปซ้ำ ๆ

การตกแต่งร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดกระตุ้นให้ผู้คนกินอาหารมากขึ้น ข้อสรุปนี้เกิดจากนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยนิวยอร์คและจอร์เจีย ผลการสังเกตของพวกเขาได้รับการระบุไว้ในวารสารทางจิตวิทยารายงาน

นักวิจัยชาวอเมริกันสรุปได้ว่าการตกแต่งภายในที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวและเสียงรบกวนคงที่กระตุ้นให้ผู้คนกินอาหารมากขึ้นซึ่งนำไปสู่การกินมากเกินไป

การกินมากเกินไป

ผู้เชี่ยวชาญทำการทดลอง: ผู้คนกลุ่มเดียวกันได้ไปร้านอาหารและภัตตาคารอาหารจานด่วนซึ่งมีบรรยากาศเงียบสงบ

ในร้านอาหารที่มีดนตรีเงียบ ๆ และภายในเล่นด้วยโทนสีขาวดำคนส่วนใหญ่กินอาหารที่มีแคลอรีน้อยกว่าในร้านอาหารจานด่วนประมาณ 174 แคลอรี่

พบว่าถ้ากระตุ้นให้คนได้อย่างถูกต้องพวกเขาจะกินมากขึ้นและเร็วขึ้นไม่สังเกตว่าพวกเขากินส่วนที่เพิ่มขึ้น และในร้านอาหารที่คนไม่ได้รับความฟุ้งซ่านโดยเสียงภายนอกและไม่ดึงดูดความสนใจของสีกระดำกระด่างไม่มีอะไรป้องกันไม่ให้หนึ่งจากการมุ่งเน้นในมื้ออาหาร มีคนกินน้อยใช้เวลาและความรู้สึกเมื่ออิ่มตัวมา

บางทีอาจจะเป็นผลกำไรที่สูงของเจ้าของอาหารอย่างรวดเร็วและมีเป็นผลมาจากความรู้ของกลยุทธ์ดังกล่าวเป็นส่วนใหญ่ของสถานประกอบการดังกล่าวได้รับการตกแต่งผสมผเสมากและจากทุกด้านหนึ่งได้ยินเสียงและเพลงดังและเพราะมันยากที่จะได้ยินเสียงของกระเพาะอาหารมากไปของเขา

บ่อยครั้งที่การออกแบบร้านอาหาร "รวดเร็ว" ใช้สีแดงและสีเหลืองซึ่งตามที่คุณทราบเพิ่มความกระหาย นอกจากนี้สถานที่ดังกล่าวมักจะสว่างมากและจากลำโพง, เพลงเขย่าขวัญเขย่าขวัญ และค่อนข้างเป็นตัวละครที่แตกต่างกันคือการตกแต่งร้านอาหารราคาแพง ที่นั่นคุณจะไม่ได้ยินเสียงเพลงเสียงดังก้องมักอยู่ในสถาบันดังกล่าวจะทำให้แจ๊สหรือคลาสสิกช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ค่อยที่จะคิดในร้านอาหารดังกล่าวผนังตกแต่งสดใสและภาพตลกแขวนอยู่บนผนัง เป็นบรรยากาศที่จะช่วยให้คนเพลิดเพลินไปกับอาหารและไม่กินมากเกินไป

ข้อสรุปของผู้เชี่ยวชาญจะเป็นประโยชน์ในการฟังเจ้าของอาณาจักรอาหารจานด่วนที่อ้างว่าเป็นนักสู้ที่กระตือรือร้นกับโรคอ้วน อย่างน้อยที่สุดที่พวกเขาสามารถทำได้คือการซ่อมแซมในสถาบันของพวกเขา

แน่นอนว่าทุกคนเลือกสิ่งที่เขาชอบและคุณไม่สามารถห้ามคนไปเยี่ยมชมอาหารอย่างรวดเร็วได้หากพวกเขาชอบ แต่อาหารแสนอร่อยแสนอร่อยสามารถมีสุขภาพดีได้ ยังคงง่ายขึ้นเพียงแค่ไม่สร้าง "lifebooy" ของไขมันรอบ ๆ ช่องท้องแล้วพยายามกำจัดมัน

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.