นมถั่วเหลืองเป็นอันตรายต่อฟันมาก

นมถั่วเหลืองมีอันตรายต่อฟันมากกว่านมวัวเพราะข้อสรุปนี้เกิดจากนักวิทยาศาสตร์ชาวออสเตรเลียจากมหาวิทยาลัยเมลเบิร์น

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเมื่อใช้นมถั่วเหลืองระดับความเป็นกรดของแบคทีเรียที่เกิดขึ้นในช่องปากสูงกว่า 5-6 เท่า LiveScience กล่าว กรดในปากก่อให้เกิดการสะสมของคราบจุลินทรีย์ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคฟันผุ

อย่างไรก็ตามศาสตราจารย์ด้านจุลชีววิทยา William Bowen กล่าวว่ายังไม่สามารถยืนยันได้อย่างชัดเจนว่านมถั่วเหลืองทำลายฟัน การศึกษาได้ดำเนินการภายใต้สภาวะห้องปฏิบัติการและเพื่อยืนยันผลที่ได้มีความจำเป็นที่จะต้องดำเนินการทดลองและสังเกตการณ์ต่อไป

ตาม Bowen มากขึ้นอยู่กับปริมาณของนมถั่วเหลืองที่ใช้ ถ้าคุณดื่มวันละแก้ววันละครั้งอาจทำให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อฟันได้ แต่ถ้าเป็นเด็กที่ได้รับนมถั่วเหลืองจากขวดเป็นประจำความเสี่ยงอาจเพิ่มขึ้น ในขณะที่นมวัวไม่เป็นอันตรายต่อฟันไม่ว่าจะกินมากแค่ไหน

นมถั่วเหลืองที่ทำจากถั่วเหลืองยังมีข้อดีหลายประการ เนื่องจากแหล่งกำเนิดของพืชมันไม่เหมือนนมจากแหล่งกำเนิดของสัตว์ไม่มีคอเลสเตอรอล และในขณะเดียวกันก็มีโปรตีนเกือบเท่ากัน ในนมถั่วเหลืองมีไขมันน้อย แต่ก็มีแคลเซียมน้อย