แก้วที่ใหญ่ขึ้นความปรารถนาที่จะดื่มมากขึ้น

ผู้เชี่ยวชาญจากเคมบริดจ์และเพื่อนร่วมงานของพวกเขาจาก University of Bristol พบว่ายิ่งแก้วมากขึ้นความปรารถนาของคนที่จะดื่มมากขึ้น นักวิจัยได้ทำการวิจัยในหนึ่งในร้านอาหารในเคมบริดจ์ซึ่งพวกเขาได้เฝ้าดูผู้เข้าชม การศึกษาที่เกี่ยวข้องร้านอาหารบาร์เทนเดว่าผู้เข้าชมที่สั่งไวน์เทลงในแก้วของความจุที่แตกต่างกัน แต่ในเวลาเดียวกันค่าใช้จ่ายของการสั่งซื้อได้เหมือนกัน ผู้เข้าชมจะดื่มไวน์ได้เท่ากัน แต่ในแก้วที่มีความจุแตกต่างกันคือ 250, 300 และ 370 มล. เป็นผลให้นักวิทยาศาสตร์ได้พบว่าในแก้วขนาดใหญ่คนจะดื่มไวน์และสั่งการให้บริการอื่นโดยเฉลี่ยผู้เข้าชมที่นำไวน์ด้วยแก้วที่มีความจุ 370 มล. ดื่มมากขึ้น 10% เมื่อเทียบกับผู้เข้าชมที่ดื่มจากแก้ว 250 และ 300 มล.

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญคนที่ดื่มจากแว่นตาขนาดใหญ่, การรับรู้ทางสายตาจำนวนน้อยของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งมีส่วนทำให้ความปรารถนาที่จะสั่งซื้อส่วนหนึ่งของไวน์อื่น

นักวิทยาศาสตร์ชี้ให้เห็นว่าคุณลักษณะที่ช่วยให้เปิดไปสำรวจกลไกของการพึ่งพาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และบางทีเจ้าหน้าที่ตัดสินใจที่จะห้ามตามกฎหมายที่จะใช้ในร้านอาหารและร้านกาแฟแก้วที่มีขนาดใหญ่เพื่อลดจำนวนการติดยาเสพติด การดื่มแอลกอฮอล์เป็นปัญหาร้ายแรงในหลายประเทศเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากมักก่อให้เกิดโรคร้ายแรงเช่นโรคเบาหวานโรคมะเร็งความเสียหายของตับดังนั้นการศึกษาใหม่จึงมีความสำคัญต่อสุขภาพของประชาชนในทุกประเทศ

แผนของกลุ่มวิจัยเพื่อทำการทดลองซ้ำ แต่พร้อมกันในร้านอาหารหลายแห่งเพื่อให้ผลการทดสอบมีความน่าเชื่อถือมากขึ้น

เป็นมูลค่า noting ว่าการศึกษาดังกล่าวได้ดำเนินการไม่ได้เป็นครั้งแรกที่นักวิทยาศาสตร์ก่อนหน้านี้แล้วพบความสัมพันธ์ระหว่างขนาดของจานหรือแก้วและปริมาณของการกินหรือเมา เป็นผลให้ข้อสรุปได้ประมาณเดียวกัน: จานมากขึ้นคนกินหรือเครื่องดื่ม

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโพลีเทคนิคแคลิฟอร์เนีย (California Polytechnic University) ซึ่งเป็นผู้สรุปได้ว่าจากผลงานชิ้นใหญ่ ๆ และที่โต๊ะใหญ่คนกินน้อยลง แต่ในการศึกษาครั้งนี้นักวิทยาศาสตร์ใช้พิซซ่าชิ้นต่างๆ ผู้เชี่ยวชาญชาวแคลิฟอร์เนียกล่าวว่าที่โต๊ะใหญ่คนหนึ่งจะแยกความแตกต่างระหว่างขนาดของพิซซ่าทำให้ทุกอย่างมีขนาดใหญ่พอสมควรทำให้รับประทานอาหารได้น้อยลง

แอลกอฮอล์ในแว่นตาขนาดใหญ่หรือแว่นตาขนาดเล็กยังคงเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพ ในสหราชอาณาจักรนักวิทยาศาสตร์สรุปได้ว่าไวน์ทำอันตรายต่อร่างกายมากกว่าวอดก้าแม้ว่าความแรงของเครื่องดื่มจะแตกต่างกันมาก (ในไวน์ประมาณ 12% ในวอดก้า - แอลกอฮอล์ 40%)

ตามที่นักวิทยาศาสตร์ก็เป็นเครื่องดื่มที่แตกต่างกันป้อมปราการจะนำไปสู่ความคิดที่ผิดว่าไวน์ที่เป็นอันตรายน้อยกว่าในความเป็นจริงมันได้กลายเป็นหนึ่งในสาเหตุของการติดสุรา ชาวอังกฤษจำนวนมากใช้ไวน์เป็นประจำทุกวันและพิจารณาเรื่องนี้เป็นบรรทัดฐานเป็นไปได้ว่าทัศนคติดังกล่าวต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และนำไปสู่ความจริงที่ว่าประเทศนั้นครองตำแหน่งที่สองในโรคที่มีโรคตับแข็งในตับ