ผลของการรับประทานอาหารที่เป็นอันตรายส่งผลต่อร่างกายแม้หลังจากเปลี่ยนเป็น "อาหารเพื่อสุขภาพ"

เกือบทุกคนรู้ดีว่าการทำงานปกติของระบบภูมิคุ้มกันเกี่ยวข้องโดยตรงกับสภาวะของลำไส้ การรับประทานอาหารและวิถีชีวิตที่เป็นสาเหตุทำให้คนหนึ่งคนสามารถทำลายจุลชีพในลำไส้ได้อย่างมีนัยสำคัญอันเป็นผลมาจากปัญหาสุขภาพที่เกิดขึ้นมากมาย

ในการศึกษาหนึ่งผู้เชี่ยวชาญได้ประเมินสภาพของหนูสองกลุ่มซึ่งมักจะเป็นโรคหลอดเลือดและมีระดับคอเลสเตอรอลสูงขึ้น

ในกลุ่มแรกของหนูอาหารประกอบด้วยอาหารที่มีไขมันและคอเลสเตอรอลสูงในกลุ่มที่สอง - จากอาหารเพื่อสุขภาพผักส่วนใหญ่ผลไม้และธัญพืช

ไม่กี่เดือนต่อมานักวิทยาศาสตร์ได้ปลูกถ่ายไขกระดูกของหนูจากกลุ่มด้วย "อาหารที่ไม่แข็งแรง" ต่อหนูด้วย "อาหารเพื่อสุขภาพ" ซึ่งมีภูมิหลังทางพันธุกรรมคล้ายกัน

ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้าหนูที่มีการปลูกถ่ายไขกระดูกยังคงกิน "อาหารเพื่อสุขภาพ" ต่อจากนั้นผู้เชี่ยวชาญของพวกเขาได้รับการประเมินสภาพของพวกเขา

เป็นผลให้หนอนที่มีการปลูกถ่ายไขกระดูกกระบวนการเปลี่ยนแปลงของโมเลกุลดีเอ็นเอเปลี่ยนไป (โครงสร้างของโมเลกุลยังคงไม่เปลี่ยนแปลง) นอกจากนี้ในหนูลดลงคุณสมบัติการป้องกันของร่างกายและการพัฒนาของหลอดเลือด

หลังจากการรักษาโรคหลอดเลือดแดงซึ่งประสบความสำเร็จลดคอเลสเตอรอลการเปลี่ยนแปลงของโภชนาการในหนูผลของการใช้ชีวิตที่ไม่แข็งแรงและการหยุดชะงักของระบบภูมิคุ้มกันถูกรักษาไว้

ผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตนิสัยไม่ดีเปลี่ยนกระบวนการถ่ายโอนข้อมูลทางพันธุกรรมจากดีเอ็นเอผ่านกรด ribonucleic ไปยังโปรตีนและ polypeptides

การค้นพบนี้จะช่วยให้มีการพัฒนาวิธีการใหม่ในการรักษาและป้องกันโรคภูมิต้านทานเนื้อเยื่อ ผู้เชี่ยวชาญตั้งใจที่จะดำเนินการศึกษาอีกชุดหนึ่งในระหว่างที่จะหาว่าผลกระทบนี้ยังคงมีอยู่นานแค่ไหนและสิ่งที่ยาเสพติดจะช่วยให้เกิดสภาวะปกติ

เปลี่ยนอาหารที่เป็นนิสัยของคุณเป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเมนูถูกครอบงำด้วยผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้เชี่ยวชาญได้พิสูจน์แล้วว่าคุณสามารถเปลี่ยนความอยากอาหารได้อย่างต่อเนื่อง การศึกษาครั้งใหม่นี้เกี่ยวข้องกับอาสาสมัครจำนวน 13 คน (ชายและหญิง) ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวมากเกิน

ผู้เชี่ยวชาญแบ่งผู้เข้าร่วมประชุมออกเป็นสองกลุ่มในตอนแรกผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารตามปกติของพวกเขาและในช่วงที่สองพวกเขาตามโปรแกรมการลดน้ำหนักซึ่งส่วนหนึ่งเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีโปรตีนและเส้นใยสูง

ระหว่างรับประทานอาหารผู้เข้าร่วมไม่รู้สึกหิวเพราะรู้สึกหิวที่ทำให้อาหารที่ไม่แข็งแรงน่าสนใจสำหรับมนุษย์ อาสาสมัครทุกคนก่อนการทดลองและเมื่อสิ้นสุดการทำภาพ

เป็นผลให้หกเดือนต่อมาในสมองของผู้เข้าร่วมจากกลุ่มของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำผู้เชี่ยวชาญพบการเปลี่ยนแปลงที่ส่งผลกระทบต่อศูนย์ความสุข

เมื่อสแกนผู้เข้าร่วมที่มีการแสดงภาพที่แตกต่างของอาหารและผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าคนที่เข้าร่วมในโปรแกรมการสูญเสียน้ำหนักในขณะที่ดูอาหารรูปภาพแคลอรีต่ำกิจกรรมที่เพิ่มขึ้นในใจกลางความสุขในนอกจากนี้ยังมีความอยากอาหารขยะในกลุ่มนี้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

ผลจากการทำงานของพวกเขานักวิทยาศาสตร์สรุปได้ว่ามันเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนรสนิยมรสชาติและเพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ