โซดาที่มีคาเฟอีนมีอันตรายอย่างไร?

การบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นประจำในเด็กก่อนวัยเรียนและวัยเรียนทำให้ความเสี่ยงในการติดแอลกอฮอล์และสารออกฤทธิ์ทางจิตอื่นๆ เพิ่มขึ้นในวัยผู้ใหญ่ ข้อมูลนี้ได้รับการรายงานเมื่อเร็ว ๆ นี้โดยมหาวิทยาลัยแห่งชาติโซลและเพื่อนร่วมงานจากสหรัฐอเมริกา

ไม่อนุญาตให้เด็กบริโภคเครื่องดื่มอัดลม อย่างไรก็ตามทุกคนรู้ดีว่าเครื่องดื่มหลายชนิดมีคาเฟอีน สารให้ความหวาน (เช่นน้ำเชื่อมข้าวโพด) ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อกิจกรรมทางระบบประสาทและกระตุ้นให้เกิดผลข้างเคียง - โดยเฉพาะการเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในร่างกาย

เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาต่าง ๆ โดยพยายามค้นหาความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคคาเฟอีนในเด็กอย่างเป็นระบบและการก่อตัวของการติดสารออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทต่อไป งานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวข้องกับเด็กวัยรุ่นเป็นหลัก ซึ่งส่วนใหญ่มักดื่มเครื่องดื่มอัดลมที่มีคาเฟอีน ซึ่งมักเรียกกันว่า "เครื่องดื่มให้พลังงาน" ในการศึกษาครั้งใหม่นี้ ผู้เชี่ยวชาญได้ตั้งภารกิจอีกอย่างหนึ่งคือ ติดตามว่าการบริโภคเครื่องดื่มดังกล่าวบ่อยๆ ของเด็กก่อนวัยเรียนและกลุ่มวัยเรียนจะสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อ "มิตรภาพ" กับแอลกอฮอล์ในภายหลังได้หรือไม่

มีการตรวจสอบความสัมพันธ์ซึ่งกันและกันที่เป็นไปได้ระหว่างการใช้เครื่องดื่มชูกำลังที่มีคาเฟอีนเป็นประจำกับการเกิดการเปลี่ยนแปลงทางระบบประสาทเนื่องจากการกลืนสารออกฤทธิ์ทางจิตในเด็ก พบว่าการใช้เครื่องดื่มให้พลังงานอย่างเป็นระบบมีความสัมพันธ์กับการวัดอารมณ์ที่ชัดเจนกว่า และการวัดความจำและสมาธิที่ด้อยกว่า นอกจากนี้ หากเด็กก่อนวัยรุ่น (อายุต่ำกว่า 10 ปี) บริโภคโซดาที่มีคาเฟอีน ก็มีแนวโน้มสูงที่จะดื่มแอลกอฮอล์ตั้งแต่เนิ่นๆ

ตามที่ผู้เขียนรายงานผลการศึกษาระบุว่าการใช้โซดาที่มีคาเฟอีนโดยเด็กอย่างเป็นระบบเป็นพื้นฐานสำหรับการก่อตัวของการติดสารออกฤทธิ์ทางจิตในวัยผู้ใหญ่ อย่างน้อยอาจเป็นเพราะความจริงที่ว่าสารให้ความหวานและคาเฟอีนจำนวนมากทำให้เกิดกระบวนการที่เป็นพิษในสมอง ซึ่งมีส่วนทำให้เกิดภาวะภูมิไวเกินต่อผลกระทบของสารออกฤทธิ์ทางจิตที่ค่อนข้างซับซ้อน เช่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

สำหรับการอ้างอิง: "เครื่องดื่มชูกำลัง" คือเครื่องดื่มที่มีสารกระตุ้น ซึ่งส่วนใหญ่มักมีคาเฟอีน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการโฆษณาอย่างจริงจังว่าเป็นวิธีการปรับปรุงกิจกรรมทางจิตใจและร่างกาย

ผลการศึกษามีรายละเอียดเกี่ยวกับ Tailor&Francis Online