ทำไมไม่แนะนำให้กินอาหารญี่ปุ่นจนถึงอายุ 21
ตรวจสอบล่าสุด: 16.10.2021
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
อาหารญี่ปุ่นในยูเครนได้รับความนิยมเป็นพิเศษ มีคาเฟ่และร้านอาหารมากมายที่คุณสามารถลองอาหารที่แปลกใหม่อาหารบางจานขายได้แม้ในร้านค้า อย่างไรก็ตามคนที่มีอายุต่ำกว่า 21 ปีไม่แนะนำให้กินอาหารญี่ปุ่น
ตามที่แพทย์ Ukrainians โดยทั่วไปไม่ควรกินซูชิและอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ เป็นหลักเนื่องจากท้องของพวกเขาไม่คุ้นเคยกับอาหารดังกล่าว Onishchenko แม้จะอ้างถึงหน่วยความจำทางพันธุกรรมเถียงว่าเด็กควรกินสิ่งที่บรรพบุรุษของพวกเขากินซึ่งก็คือ, อาหารรัสเซียขั้นต้น จากม้วนเขาแนะนำให้กลับไปที่กะหล่ำปลีดองและมันฝรั่ง
ผู้เชี่ยวชาญบางคนแบ่งปันความคิดเห็นเช่นเดียวกัน ตามที่พวกเขาเด็กและเยาวชนไม่ควรกินขิงดอง, วาซาบิและปลาดิบเพราะอาหารดังกล่าวอาจจะผิดปกติเกินไปทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ของร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรับประทานวาซาบิที่มีความคมสามารถนำไปสู่โรคระบบทางเดินอาหารและปลาดิบสามารถทำให้เกิดการติดเชื้อโดยปรสิตซึ่งบางครั้งก็มีอยู่ในตัว
อีกเหตุผลหนึ่งว่าทำไมคนที่อายุต่ำกว่า 21 ปีไม่แนะนำให้กินอาหารญี่ปุ่นที่ปรุงสุกในละติจูดของยูเครนกลายเป็นคุณภาพต่ำโดยรวม ปรากฎว่าในยูเครนจากประเทศญี่ปุ่นมักจะไม่ได้ขนส่งสินค้าที่มีคุณภาพสูงมาก นอกจากนี้เนื่องจากผลิตภัณฑ์บางครั้งได้รับการขนส่งเป็นเวลานานเกินไปโดยไม่ต้องสังเกตเงื่อนไขการเก็บรักษาอาหารที่จัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่หมดอายุแล้วซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์และอาจนำไปสู่การเป็นพิษ
ในส่วนคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญเช่นนี้เกิดจากการที่อาหารญี่ปุ่นเกิดขึ้นหลายครั้ง แพทย์ตั้งข้อสังเกตว่าในเด็กและวัยรุ่นพวกเขามีมากรุนแรงกว่าในผู้ใหญ่และในบางกรณีอาจนำไปสู่ความตาย นั่นคือเหตุผลที่คนอายุต่ำกว่า 21 ปีไม่ควรทานซูชิม้วน ฯลฯ และผู้ใหญ่ควรซื้ออาหารญี่ปุ่นเฉพาะในร้านอาหารขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงที่ดีในการลดความเสี่ยงต่อการเป็นพิษจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน