วิธีการแยกเชื้อราเท็จออกจากปัจจุบันอย่างไร?

เห็ดชนิดหนึ่งดูเหมือนจะเป็นของจริงนั่นคือในความเป็นจริงมันเป็นคู่ของเชื้อราที่กินได้ เป็นประจำทุกปีในฤดูของการรวบรวมหลายกรณีของการเป็นพิษที่มีการลงทะเบียน เพื่อหลีกเลี่ยงชะตากรรมนี้คุณจำเป็นต้องทราบคุณสมบัติเด่นหลักของเห็ดกินได้และไม่ถูกต้อง

เห็ดขาวหรือ boletus - เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีคุณค่ามากที่สุดและมีเกียรติของเห็ด เป็นเค็มต้มแห้งผัดหมัก เพื่อนเท็จของเขาเรียกว่าเชื้อราน้ำดี ในลักษณะที่พวกเขาในทางปฏิบัติไม่แตกต่างกัน แต่ถ้าคุณพิจารณาด้านล่างของฝาครอบอย่างรอบคอบแล้วคุณจะเห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ มีเห็ดปลอมมีก้นหมวกที่มีสีชมพู ทำลายเห็ดน้ำดีคุณสามารถเห็นสีชมพู เชื้อราสีขาวที่แท้จริงไม่มีการเปลี่ยนแปลงสี ถ้าตัวเลือกเห็ดผิดพลาดวางอย่างน้อยหนึ่งเห็ด bilious ในตะกร้าจานทั้งหมดเตรียมจากเหยื่อจะโยนออกเพียง มันจะอิ่มตัวกับรสขม พิษของเชื้อราสีขาวเท็จเป็นไปไม่ได้ แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะกินอาหารปรุงสุก

Podberezovik มีรสชาติเหมือนเชื้อราสีขาว สีของหมวกมีสีเข้มหรือเป็นสีม่วง เปลือกไม้เรียวเท็จมีสีอ่อนอย่างเป็นธรรมกับการแบ่งปรากฏเป็นสีชมพู ขาประกอบด้วยแมวน้ำ

Opyat เหมาะสำหรับการปรุงอาหารเกือบจานใด ๆ พวกเขากำลังเค็ม, หมัก, คาเวียร์, คั่ว, ต้ม แต่น่าเสียดายที่เห็ดที่เป็นที่นิยมดังกล่าวมีคู่ที่เป็นอันตราย คุณสามารถแยกแยะการระเบิดที่ผิดด้วยสีเหลืองสดใสของฝาและแผ่นธรรมดา ถ้าคุณทำลายเห็ดและดมกลิ่นที่แท้จริงจะทำให้เกิดกลิ่นเห็ดที่น่าพอใจ กลิ่นฟองน้ำปลอมของดินโคลนบึงไม้ แต่ไม่เห็ด

นกพิราบที่เก็บรวบรวมในป่าสามารถสับสนกับกระรอกอ่อนได้ ถ้าคุณตรวจสอบอย่างละเอียดเห็ดที่แท้จริงคุณจะเห็นแผ่นสีน้ำตาลสีน้ำตาลหรือสีชมพู คางคกมีแผ่นสีขาวสนิท พิษของทุ่งหญ้ามีพิษเป็นสิ่งที่อันตรายต่อชีวิตดังนั้นคุณจำเป็นต้องพิจารณาลักษณะของเชื้อราอย่างละเอียดและใส่ไว้ในตะกร้าเท่านั้น

กฎที่สำคัญที่สุดของตัวเลือกเห็ดไม่ได้ที่จะใช้สิ่งที่ทำให้เกิดความสงสัยน้อยที่สุดที่จะใส่ในตะกร้าเฉพาะเห็ดที่คุ้นเคยที่มีลักษณะสัญญาณของเหล่านี้ การไม่ปฏิบัติตามกฎง่ายๆอาจนำไปสู่ผลร้ายแรงที่สุด

[1], [2], [3], [4], [5], [6]