^
A
A
A

วิตามินที่มีอยู่ในนมช่วยลดความอ้วนและโรคเบาหวาน

 
บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 16.10.2021
 
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

18 June 2012, 09:18

ด้วยความช่วยเหลือของวิตามินที่มีอยู่ในนมก็เป็นไปได้ที่จะควบคุมการทำงานของ mitochondria เพื่อที่จะอยู่ได้โดยปราศจากโรคอ้วนโรคเบาหวานและในรูปแบบร่างกายที่สมบูรณ์แบบ

นักวิจัยจาก Federal Polytechnic School of Lausanne (Switzerland) รายงานถึงคุณสมบัติที่น่าทึ่งของ riboside nicotinamide ซึ่งสามารถพบได้ในอาหารหลายชนิดตั้งแต่นมไปจนถึงเบียร์ การปรับเปลี่ยนนิโคตินอะมิโนวิตามินนี้เป็นที่ทราบกันมานานแล้วมีหลักฐานว่ามีผลต่อกิจกรรมของ mitochondria แต่ไม่มีใครได้รับการวิจัยรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสารนี้

ในบทความที่ตีพิมพ์ในวารสารการเผาผลาญของเซลล์ชาวสวิสอธิบายถึงผลประโยชน์ที่ riboside ของ nicotinamide ให้หนู ประการแรกสัตว์ที่ถูกเก็บไว้ในอาหารที่เป็นไขมันชั่งน้ำหนัก 60% น้อยกว่าถ้าพวกเขาผสมสารนี้กับอาหาร นอกจากนี้ riboside ยังป้องกันโรคเบาหวานซึ่งพัฒนาในหนูที่เป็นโรคอ้วน และแม้แต่ในสัตว์ที่นั่งอยู่บนอาหารที่ปกติไม่ไขมันอาหารเพิ่มความไวของเนื้อเยื่อไปยังอินซูลิน ประการที่สองสารเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ: หนูที่ได้รับ Riboside กลายเป็น Hardy มากขึ้นและได้มาโดยทั่วไปรูปแบบกายภาพที่ดีขึ้น ประการที่สามหลังจากแปดสัปดาห์ที่ผ่านมาในการกินยา nicotinamide riboside ในสัตว์การปรับอุณหภูมิได้ดีขึ้น

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าสิ่งเหล่านี้เกิดจากอิทธิพลของ riboside บน mitochondria กระบวนการเผาผลาญอาหารจำนวนมากมาบรรจบกันที่ mitochondria: อัตราการเกิดฟิวชั่นของไขมันและระดับความเครียดจากการเกิดออกซิเดชันจะขึ้นอยู่กับพวกมัน บรรดาผู้ที่เรียนรู้ที่จะควบคุม mitochondria จะได้รับกุญแจสำคัญใน "ชีวิตที่ยาวนานและมีความสุข" และนักวิจัยทั่วโลกกำลังพยายามหาหนทางที่จะมีอิทธิพลต่ออวัยวะเหล่านี้อย่างเหมาะสม

บางที riboside ของ nicotinamide จะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรด: ผู้เขียนงานเชื่อว่าจะสามารถใช้เพื่อยืดอายุ; ในกรณีใด ๆ ผลของการทดลองบางอย่างเกี่ยวกับไส้เดือนฝอยระบุสิ่งนี้ สำหรับรายละเอียดทางชีวเคมี riboside จะเพิ่มระดับ NAD ซึ่งเป็นโคเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดในปฏิกิริยาการผลิตพลังงาน นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ - sirtuins ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องกับการควบคุมของ mitochondria และมีโมเลกุลของสายเรียกซ้อนหลายตัว

ในความโปรดปรานของวิตามินมหัศจรรย์ใหม่ก็ยังบอกว่าเขาดูเหมือนจะไม่ได้มีผลข้างเคียง นักวิจัยได้เพิ่มปริมาณ ribozide 10 เท่าที่สูงกว่าที่จำเป็นสำหรับการรักษาและไม่มีอาการติดลบในหนู มีแนวโน้มว่าเซลล์จะอ้างถึงได้ตามความจำเป็นและปริมาณที่มากเกินไปจะถูกจัดเก็บโดยไม่ต้องผ่านการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ที่เป็นอันตราย

แต่มีปัญหาหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับ ribozide ซึ่งเป็นคุณสมบัติทางเทคนิคอย่างหมดจด เป็นการยากที่จะสังเคราะห์ แต่ในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมีขนาดเล็กมาก เป็นที่รู้จักกันว่า ribozide มีอยู่ในนม แต่ก็ยังไม่สามารถระบุความเข้มข้นของมันได้ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ส่วนใหญ่มี แต่ในปริมาณเท่าไร?

โดยทั่วไปเราดื่มนมและหวังว่านักวิทยาศาสตร์จะสามารถสังเคราะห์ riboside nicotinamide ได้อย่างรวดเร็วและราคาถูก

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.