ปรากฎว่าข้าวโพดจีเอ็มโอมีประโยชน์

การใช้และเป็นอันตรายต่อพืชดัดแปลงพันธุกรรมเป็นเรื่องของข้อพิพาททางวิทยาศาสตร์และการอภิปรายมากมาย รูปแบบของการดัดแปรพันธุกรรมมานานแล้วที่ใช้ในอุตสาหกรรมเกษตรและ - ควรให้เครดิต - นำผลประโยชน์ที่เป็นรูปธรรมมากมาย แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์หรือไม่? ผู้เชี่ยวชาญกำลังพยายามตอบคำถามนี้มานานกว่าทศวรรษ

นักวิทยาศาสตร์ต้องใช้เงินประมาณหกพันการศึกษาเพื่อพิสูจน์ว่าข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมไม่เพียง แต่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในบางแง่มุมทั้งสำหรับสัตว์และมนุษย์ ข้าวโพดจีเอ็มโอป้องกันการเกิดสารพิษจากสารพิษจากเชื้อราเช่นสารพิษที่พบในธัญพืชผักและผลไม้

การใช้เทคโนโลยีทางพันธุกรรมช่วยเพิ่มผลผลิตโลกของข้าวโพดจาก 5% เป็นเกือบ 25% นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมยังทนต่อยา mycotoxins ได้มากถึง 37%

"ผู้จัดจำหน่าย" หลักของสารพิษจากเชื้อรา ได้แก่ เชื้อรา การปรากฏตัวของสารดังกล่าวในองค์ประกอบของอาหารทำให้เกิดการปรากฏตัวของสารพิษจากพิษของสารพิษจากเชื้อ Mycotoxicosis การเป็นพิษอาจเกิดขึ้นได้จากการลดลงของความสามารถในการผลิตความสามารถในการสืบพันธุ์ลดลงภูมิคุ้มกันบกพร่อง แม้การประมวลผลทางธรณีวิทยาและธัญพืชที่สมบูรณ์แบบไม่ได้ช่วยกำจัดสารพิษจากเชื้อราได้อย่างสมบูรณ์ตัวอย่างเช่นปริมาณของสารดังกล่าวจะยังคงอยู่ในสายพันธุ์ข้าวโพดอินทรีย์เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ในผลิตภัณฑ์ดัดแปรพันธุกรรมพบว่ามีการตรวจพบสารประกอบที่เป็นพิษของสารก่อมะเร็งน้อยกว่าเนื่องจากมีความต้านทานต่อแมลงและโรคสูงกว่า แมลงที่แตกต่างกัน "บ่อนทำลาย" ภูมิคุ้มกันของพืชดังนั้นการติดเชื้อของเชื้อราได้อย่างง่ายดายใช้รากในวัฒนธรรมที่อ่อนแอ ในทางกลับกันเชื้อราเริ่มงอก "ผลิต" สารพิษจากเชื้อรา

นักวิทยาศาสตร์ชาวอิตาเลียนได้วิเคราะห์ผลของการศึกษาที่แตกต่างกันหกพันที่ได้รับการดำเนินการอย่างสม่ำเสมอตั้งแต่ปี 1996 การวิเคราะห์เมตาถูกเรียกว่าเป็นการประเมินผลสะสมของผลงานทั้งหมดที่ได้รับในระหว่างการเปรียบเทียบ แน่นอนการศึกษาทั้งหมดที่ดำเนินการได้ทุ่มเทให้กับการแก้ปัญหาเดียวกัน

การวิเคราะห์ยืนยันเท่านั้น: ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมเป็นอย่างปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ นอกจากนี้ผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ก็เห็นได้ชัด ผู้เชี่ยวชาญหลายคนกำลังพูดถึงเรื่องการวิเคราะห์เมตาด้วยว่าเป็นบท "สุดท้าย" ในข้อพิพาทเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรม

เหนือสิ่งอื่นใดข้อมูลที่ได้รับจะช่วยให้เกษตรกรสามารถพิสูจน์ได้ว่าการปลูกพืชดัดแปลงพันธุกรรมไม่เพียงช่วยเพิ่มผลผลิต แต่ยังช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพมากมาย

ผลของโครงการได้รับการตีพิมพ์ในฉบับรายงานทางวิทยาศาสตร์แล้วและยังมีอยู่ที่ www.nature.com/articles/s41598-018-21284-2

[1], [2]