ผู้บริโภคเนื้อสัตว์ได้รับยาปฏิชีวนะ

ปัจจุบันผู้ผลิตที่ไร้จรรยาบรรณสามารถขายเนื้อสัตว์ทุกชนิดได้โดยอ้างว่าเป็นเนื้อสัตว์ธรรมชาติที่ปลูกโดยไม่ใช้สารเคมี บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมพร้อมจารึกข้อความเชิญชวน และนำไปวางบนเคาน์เตอร์ นอกจากนี้ พวกเขายังสามารถทำกำไรจากความคิดสร้างสรรค์ของตนเองได้อีกด้วย ท้ายที่สุดแล้ว ผลิตภัณฑ์อาหารที่วางตำแหน่งเป็นออร์แกนิกนั้นมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีชื่อหลายเท่า

นี่คือความเห็นที่ผู้เชี่ยวชาญได้ข้อสรุปหลังจากตรวจสอบความปลอดภัยของยาปฏิชีวนะในเนื้อสัตว์ โดยพวกเขาศึกษาการวิจัยขององค์กรผู้บริโภคของอเมริกา Consumer Reports

ได้รับการยืนยันแล้วว่าในปัจจุบันเมื่อเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มและสัตว์ปีกในบ้าน จะมีการใช้ยาต้านจุลินทรีย์สมัยใหม่หลากหลายชนิด รวมถึงยาปฏิชีวนะและยาป้องกันเชื้อราในลำไส้ ซึ่งนอกจากจะทำหน้าที่รักษาโดยตรงแล้ว ยังมีบทบาทกระตุ้นผลผลิต เช่น กระตุ้นการเจริญเติบโตอีกด้วย

ดังนั้นเพื่อป้องกันโรคสัตว์ที่เกิดจากสภาวะที่ไม่ถูกสุขอนามัย และเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของปศุสัตว์ ผู้บริโภคยาปฏิชีวนะหลักจึงกลายเป็นผู้ผลิตเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ไม่ใช่องค์กรทางการแพทย์

การใช้ยาต้านจุลชีพโดยไม่ได้ควบคุมอย่างตั้งใจทำให้สารดังกล่าวสะสมในเนื้อสัตว์และเข้าสู่ร่างกายมนุษย์พร้อมกับอาหาร ในกรณีนี้ สารดังกล่าวจะสะสมในร่างกายมนุษย์และแบคทีเรียจะดื้อยาเหล่านี้

นี่คือระเบิดเวลา! ซึ่งจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าในกรณีที่บุคคลเกิดโรคติดเชื้อเฉียบพลัน ยาจะไม่ทำงาน ไม่มีประสิทธิผล จำเป็นต้องแสวงหายาใหม่ๆ ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นและมากขึ้น ซึ่งต้องใช้เวลา และราคาของเวลานี้มักจะเป็นชีวิตของผู้คน

เมื่อวิเคราะห์ซากสัตว์ตัวหนึ่ง พบว่ามีการให้ยาปฏิชีวนะแก่คนถึง 4 ครั้งเต็ม หากคุณกินเนื้อสัตว์แบบนั้นทุกวัน คุณจะสร้างภูมิคุ้มกันต่อยาส่วนใหญ่ได้ ดูเหมือนว่าไก่ตัวนี้บุกเข้าไปในร้านขายยาสำหรับสัตว์และกินทุกอย่างในร้านด้วยความหิวโหย ไม่มีหมอคนไหนที่มีสติสัมปชัญญะดีที่จะจ่ายยาให้ไก่ด้วยปริมาณขนาดนี้

สมาคมคุ้มครองสิทธิผู้บริโภคได้เรียกร้องความสนใจจากหน่วยงานของรัฐเกี่ยวกับความจำเป็นในการควบคุมการใช้ยาปฏิชีวนะทั้งจากผู้ผลิตในรัสเซียและจากผลิตภัณฑ์ที่นำเข้ามาหลายครั้ง แต่ปัญหาหลักยังไม่ได้รับการแก้ไขมาหลายปีแล้ว หน่วยงานของรัฐไม่ได้พยายามอย่างเห็นได้ชัดในการฟื้นฟูระเบียบในพื้นที่นี้ จึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค นอกจากนี้ ยาปฏิชีวนะล่าสุดที่วางจำหน่ายในตลาดยาตอบสนองความต้องการที่มีอยู่ด้วยความล่าช้าอย่างมาก และด้วยวิธีการของผู้เชี่ยวชาญที่มีอยู่ก็ไม่สามารถระบุได้ ผู้เชี่ยวชาญจากสมาคมคุ้มครองสิทธิผู้บริโภคเชื่อว่าถึงเวลาแล้วที่จะต้องทบทวนกฎและบรรทัดฐานด้านสุขอนามัยในปัจจุบัน นำกฎระเบียบทางเทคนิคสำหรับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มาใช้ ปรับปรุงและแก้ไขรายการยาควบคุม หรือปริมาณที่เหลือในวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สำเร็จรูป การยืนกรานว่าผู้ผลิตใช้ยาปฏิชีวนะทั่วโลกนั้นผิดพลาดโดยพื้นฐาน มีตัวอย่างของประเทศต่างๆ ที่ใช้ยาต้านจุลชีพเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโดยเฉพาะ และที่นั่นมีการควบคุมอย่างเข้มงวดโดยรัฐ ซึ่งแตกต่างจากในประเทศของเรา

[ 1 ]