ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำจะไม่ป้องกันโรคอ้วน

ไม่เป็นความลับที่หนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดของประชากรสหรัฐคือโรคอ้วน ผู้เชี่ยวชาญและคนทั่วไปพยายามที่จะต่อสู้กับโรคที่เป็นอันตรายโดยการ จำกัด ผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่และไม่แข็งแรงสูงเกินไป ตัวอย่างเช่นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในหลายรัฐของสหรัฐอเมริกาได้กลายเป็นเรื่องปกติที่จะเลี้ยงเด็กเล็กที่มีผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำเพื่อให้เด็กในอนาคตสามารถหลีกเลี่ยงโรคอ้วนและคอเลสเตอรอลสูงได้ งานวิจัยล่าสุดของนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้แสดงให้เห็นว่านมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ที่มีปริมาณไขมันต่ำไม่สามารถป้องกันความอ้วนและไม่ส่งผลต่อการลดน้ำหนักในทางใด ๆ

เป็นเวลาครึ่งปีกุมารแพทย์จาก University of Virginia (USA) ได้เข้าร่วมในการวิจัยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและผลกระทบต่อสุขภาพและน้ำหนักของเด็กเล็ก การวิจัยประกอบด้วยหกเดือนของการสัมภาษณ์ 11,000 ครอบครัวที่มีเด็กเล็ก คำถามที่สำคัญในแบบสอบถามคือนมแม่ชนิดใดที่พ่อแม่ชอบให้ลูกตอนอายุ 2 และตอนอายุ 4 มีไขมันปกติไม่ใส่ไขมันถั่วเหลือง? นอกจากการสำรวจแล้วผู้เชี่ยวชาญยังได้ชั่งน้ำหนักเด็กเป็นประจำทุกปี

หลังจากการวิเคราะห์ข้อมูลที่ได้รับจากพ่อแม่ของเด็กและตัวชี้วัดน้ำหนักประจำปีแล้วกุมารแพทย์สามารถสรุปผลกระทบของนมต่อน้ำหนักของเด็ก เด็กที่บริโภคนมไขมันต่ำเป็นประจำ (ปริมาณไขมัน 0.5-1.5%) มักเป็นโรคอ้วน ในบรรดาเด็กสองขวบที่เลี้ยงด้วยนมไขมันต่ำประมาณ 14% ป่วยด้วยโรคอ้วนมากกว่า 16% ของเด็กในเด็กอายุสี่ขวบ สำหรับการเปรียบเทียบในหมู่เด็กปี olds ที่ได้รับการเลี้ยงดูสามัญไขมันนม (วัวหรือแพะ) ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับโรคอ้วนสังเกตได้ในเพียง 9% ของเด็กและในหมู่เด็ก chetyrehletok - เพียง 12% นักวิทยาศาสตร์ได้ข้อสรุปว่านมไขมันไม่เพียง แต่ไม่สามารถป้องกันโรคอ้วนและการเกิดขึ้นของน้ำหนักเกิน แต่ยังกระตุ้น

เด็กที่บริโภคผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนมากกว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ57% ผู้บริหารอธิบายถึงผลลัพธ์ที่ได้จากข้อเท็จจริงที่ว่านมไขมันจะช่วยให้ทารกมีความรู้สึกอิ่มเอิบสักครู่และเขาจะไม่รู้สึกหิว นมพร่องมันเนยไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอและสามารถดับกระหายได้เป็นผลให้เด็กกินอาหารมากขึ้น

นมไขมันหนึ่งแก้วสามารถเปลี่ยนขนมขบเคี้ยวสำหรับเด็กเล็ก ๆ ได้และ 1-2 ชั่วโมงเขาจะไม่รู้สึกหิว เด็กที่ดื่มผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีไขมันจะยังคงหิวอยู่และจะต้องมีอาหารอื่น ๆ ปรากฎว่าแม้จะมีไขมันที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ แต่การใช้มันก็มีผลดีต่อสุขภาพและป้องกันการเกิดน้ำหนักเกิน

ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำในการให้เด็กสามัญผลิตภัณฑ์นมไขมันตั้งแต่เด็กอายุต่ำกว่าห้าปีต้องใช้พลังงานจำนวนมากและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีวิตามินและสารอาหาร นอกจากนี้กุมารแพทย์แนะนำให้แยกออกจากอาหารของเด็กอาหารจานด่วนน้ำโซดาหวานไอศกรีมและขนมหวานด้วยสารกันบูด ในความเห็นของพวกเขาข้อ จำกัด เหล่านี้เป็นข้อ จำกัด ที่สามารถป้องกันเด็กจากโรคอ้วนได้ นอกจากนี้แพทย์ยังไม่ควรใช้นมผงทั้งไขมันต่ำและไขมัน ในนมแห้งความสมบูรณ์ของสารอาหารจะลดลงและไม่สามารถให้เด็กที่มีแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็น

[1], [2], [3],