ผักและผลไม้และพลศึกษา - รับประกันชีวิตที่ยาวนาน

ผู้หญิงกว่าเจ็ดสิบที่ประจำการออกกำลังกายและกินในปริมาณที่จำเป็นของผักและผลไม้มีชีวิตที่ยืนยาวกว่าคนอื่น ๆ กล่าวว่านักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมิชิแกนและมหาวิทยาลัยจอห์นส์ฮอปกินส์ (ทั้ง - สหรัฐอเมริกา)

นักวิทยาศาสตร์ตรวจสอบ 713 ผู้หญิงอายุระหว่าง 70-79 ปีที่เข้าร่วมโครงการศึกษาเรื่องสุขภาพและความชราของผู้หญิงโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสาเหตุและความบกพร่องทางร่างกายในสตรีสูงอายุ การศึกษาก่อนหน้านี้ได้มีการประเมินผลทางบวกของการศึกษาทางกายภาพและโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพของอายุขัยเช่นเดียวกับที่นักวิทยาศาสตร์คนแรก ๆ พิจารณาปัจจัยทั้งสองร่วมกัน

เพื่อตรวจสอบว่าอาหารจากพืชหลายดูดซับเข้าร่วมผู้เชี่ยวชาญได้วัดระดับเลือดของ carotenoids - เม็ดสีพืชสมุนไพรซึ่งมีการประมวลผลโดยร่างกายสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเบต้าแคโรทีน ผลไม้และผักที่คนกิน carotenoids มากขึ้นในเลือดของเขา

การออกกำลังกายของอาสาสมัครได้รับการประเมินโดยใช้แบบสอบถามซึ่งต้องระบุระยะเวลาในการใช้กำลังกายที่แตกต่างกัน จากนั้นข้อมูลเหล่านี้ถูกแปลงเป็นปริมาณแคลอรี่ที่ใช้ไป 53% ของผู้เข้าร่วมไม่ได้ออกกำลังกายใด ๆ 21% มีการใช้งานปานกลางและส่วนที่เหลือ 26% มีการใช้งานมากที่สุด ในระหว่างการสังเกตห้าปี 11.5% ของอาสาสมัครเสียชีวิต

ระดับของ carotenoids ในเลือดสูงขึ้น 12% สำหรับผู้ที่รอดชีวิตเมื่อสิ้นสุดการสังเกตและมีการออกกำลังกายสูงกว่าสองเท่า ผู้หญิงที่มาจากกลุ่มที่ใช้งานมากที่สุดเสียชีวิตลง 71% ไม่ค่อยใช้กับคนที่มีฤทธิ์น้อยที่สุดและผู้ที่มี carotenoids มากที่สุดคือ 46% น้อยกว่า ดังนั้นระดับของการออกกำลังกายร่วมกับเนื้อหาทั้งหมดของ carotenoids ในเลือดทำนายชีวิตอีกต่อไป