นักวิทยาศาสตร์ได้รายงานถึงความไม่มีประสิทธิภาพของอาหารที่นิยมรับประทาน

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ผู้คนจำนวนมากให้ความสำคัญกับรูปลักษณ์ของตนเองอย่างจริงจัง ผู้หญิงอ่านบทความเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพผู้ชายซื้อบัตรสมาชิกฟิตเนส โดยทั่วไปแล้ว แทบทุกคนต่างให้ความสนใจในบางแง่มุมของการใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพ สิ่งหนึ่งที่ผู้หญิงให้ความสนใจคืออาหารและระบบโภชนาการต่างๆ

ผู้เชี่ยวชาญจากเบลเยียมรายงานว่าการศึกษาล่าสุดได้พิสูจน์แล้วว่าการรับประทานอาหารตามหมู่เลือด ที่เคยเป็นที่นิยมนั้นไม่มีประสิทธิภาพอย่างแน่นอน นักโภชนาการในยุโรปเชื่อว่าการรับประทานอาหารแบบนี้ไม่เพียงแต่ไร้ประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อร่างกายด้วย ดังนั้นพวกเขาจึงไม่แนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เขียน

ปีเตอร์ ดี'อดาโม ผู้เขียนแผนการลดน้ำหนักยอดนิยม ยืนกรานว่าระบบโภชนาการที่เขาพัฒนาขึ้นนั้นไม่ใช่แผนการลดน้ำหนักแบบที่ใช้กันทั่วไป เขาเรียกร้องให้มีการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตและรูปแบบการกินอย่างถาวร และอ้างว่าการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการกินเพียงสัปดาห์เดียวจะไม่ก่อให้เกิดปาฏิหาริย์

แพทย์ชาวอเมริกันได้พัฒนาระบบโภชนาการที่อาหารของแต่ละคนควรขึ้นอยู่กับหมู่เลือดของพวกเขา ผู้เขียนได้ตั้งชื่อให้กับแต่ละกลุ่มเลือดทั้งสี่กลุ่มและได้ให้เหตุผลว่าหมู่เลือดที่แตกต่างกันไม่ได้เกิดขึ้นพร้อมกัน แต่เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่ต่างกัน พื้นฐานของอาหารตามหมู่เลือดคือ ในความเห็นของผู้เขียน คนๆ หนึ่งควรบริโภคอาหารที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับหมู่เลือดของพวกเขา ผู้เขียนเชื่อว่าอาหารที่มีอยู่ ณ เวลาที่หมู่เลือดที่สองปรากฏขึ้น ตัวอย่างเช่น จะมีประโยชน์สำหรับคนที่มีหมู่เลือดที่สอง แต่จะเป็นอันตรายสำหรับคนที่มีหมู่เลือดที่สาม คำกล่าวนี้ซึ่งอิงจากความเป็นธรรมชาติในจินตนาการ ได้ชนะใจผู้คนจำนวนมากที่เริ่มปฏิเสธผัก เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมีสติสัมปชัญญะ ประการที่สองที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือ การบริโภคอาหารไม่จำเป็นต้องถูกจำกัด ข้อจำกัดนั้นใช้ได้กับผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น

ผู้เขียนหนังสือเล่มนี้กล่าวอ้างว่า ร่างกายและระบบย่อยอาหารของแต่ละคนจะรับรู้อาหารที่แตกต่างกันออกไป และร่างกายจะดูดซึมอาหารเหล่านั้นไปต่างกันด้วย

ผู้เชี่ยวชาญชาวเบลเยียมเริ่มสนใจหลักการของอาหารแบบใหม่นี้หลังจากที่นักโภชนาการสังเกตเห็นว่าจำนวนผู้ป่วยที่พูดถึงระบบอาหารแบบใหม่นี้เพิ่มขึ้นอย่างมาก หลังจากที่แพทย์ตัดสินใจศึกษาระบบอาหารแบบใหม่นี้อย่างละเอียดมากขึ้น ปรากฏว่าถึงแม้ระบบนี้จะได้รับความนิยม แต่จนถึงปัจจุบันก็ยังไม่มีการศึกษาวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่น่าเชื่อถือเกี่ยวกับระบบอาหารดังกล่าวแม้แต่ฉบับเดียว ความคิดเห็นทั้งหมดเกี่ยวกับประสิทธิภาพของระบบอาหารนี้มาจากคนทั่วไปที่ไม่ได้พิจารณาระบบอาหารจากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ การศึกษาวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพียงฉบับเดียวที่ตรวจสอบผลกระทบของโภชนาการต่อผู้ที่มีหมู่เลือดต่างๆ เกี่ยวข้องกับอาหารไขมันต่ำ และเกี่ยวข้องกับหัวข้อนี้โดยอ้อมเท่านั้น ซึ่งอธิบายถึงปฏิกิริยาของผู้ที่มีหมู่เลือดต่างๆ

นักโภชนาการอ้างว่าการรับประทานอาหารตามหมู่เลือดไม่ถือว่ามีประสิทธิผลและถือว่าไม่มีประโยชน์เลย ผู้เชี่ยวชาญมั่นใจว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเท่านั้นที่จะช่วยลดน้ำหนักได้

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]