การขาดสังกะสีทำให้เกิดโรคมะเร็ง

นักวิจัยใหม่ครั้งแรกหลั่งน้ำตาแสงในกลไกทางชีวภาพที่เกิดจากการขาดธาตุสังกะสี  ด้วยอายุที่นำไปสู่การสร้างภูมิคุ้มกันที่ลดลงและความเสี่ยงของโรคต่าง ๆ เช่นโรคหัวใจล้มเหลวโรคมะเร็งและเพิ่มโรคภูมิและโรคเบาหวาน

การศึกษากระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับเจ้าหน้าที่ของสถาบัน Linus Pauling จาก University of Oregon

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าหูอื้อเวียนศีรษะและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอยของผิวหนังเป็นผลที่เป็นไปได้ของการขาดธาตุสังกะสีในร่างกายจึงเป็นสิ่งสำคัญมากในการตรวจสอบอาหารซึ่งควรรวมถึงอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุนี้

ตามรายงานของนักวิทยาศาสตร์ประมาณ 40% ของชาวอเมริกันที่มีอายุมากและประมาณ 2 พันล้านคนทั่วโลกได้รับสังกะสีน้อยกว่าอาหารที่ร่างกายต้องการ

นักวิจัยได้ศึกษากระบวนการทางชีววิทยาในสัตว์ทดลอง ผลปรากฏว่าในสัตว์เลี้ยงที่มีอายุมากกฎระเบียบของตัวส่งสังกะสีจะลดลงอย่างมาก แม้ในกรณีที่อาสาสมัครได้รับสังกะสีเพียงพอสำหรับอายุของพวกเขาด้วยอาหารกระบวนการอักเสบที่กว้างขวางยังคงสังเกตเห็น แต่เมื่อปริมาณรังสีตัวนี้เพิ่มขึ้น 10 เท่าตัวบ่งชี้ทางชีวภาพของสัตว์รุ่นเก่าก็กลายเป็นเหมือนกับคนหนุ่มสาว

"ผู้สูงอายุขาดสังกะสีในร่างกายซึ่งเป็นสาเหตุของโรคมากมาย" ผู้เขียนนำเอมิลี่โฮกล่าว "อย่างไรก็ตามปัญหาที่สำคัญคือร่างกายของพวกเขาซึ่งอยู่ภายใต้กระบวนการที่ชราภาพจะสูญเสียความสามารถในการดูดซับสารเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับวัยหนุ่มสาว"

การศึกษาดำเนินการก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าการขาดอาจทำให้เกิดความเสียหายของดีเอ็นเอและผลของการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าวิธีนี้สามารถนำไปสู่การอักเสบระบบ

"การอักเสบเป็นปกติตามธรรมชาติกระบวนการเป็นระยะ ๆ ในร่างกาย แต่ถ้ากระบวนการอักเสบเกิดขึ้นเกินมาตรฐานนี้อาจเป็นสัญญาณว่าร่างกายกำลังต่อสู้กับโรคเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือดหรือมะเร็ง กระบวนการเหล่านี้เป็นหลักฐานว่าร่างกายกำลังผิดพลาด "นักวิจัยกล่าว

ได้รับการค้นพบผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้สูงอายุใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซึ่งเป็นประจำทุกวันสำหรับผู้ชายคือ 11 มิลลิกรัมและสำหรับผู้หญิง - 8

สังกะสีอุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทะเลและผักและธัญพืช

ผู้เชี่ยวชาญพบว่าการหยุดชะงักของกลไกการขนส่งสังกะสีเกิดจากการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกับอายุซึ่งจะนำไปสู่การปรับเปลี่ยนดีเอ็นเอและการปรับเปลี่ยน histone การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เกี่ยวข้องกับหลายโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งเนื้องอก

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]