สิ่งตีพิมพ์ใหม่
การเคี้ยวหมากฝรั่งทำให้ความจำเสื่อม
ตรวจสอบล่าสุด: 01.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

การศึกษาใหม่โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษจากสถาบันคาร์ดิฟฟ์พบว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มความสามารถในการจดจ่อและการจดจำ
ระหว่างการทดลอง ผู้เข้าร่วมจะจดจำคำศัพท์และตัวเลขตามลำดับ บางครั้งผู้เข้าร่วมก็แสดงคำศัพท์และตัวเลขให้ผู้เข้าร่วมดู บางครั้งผู้เข้าร่วมก็อ่านออกเสียง นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมยังถูกขอให้ระบุด้วยว่าวัตถุใดหายไปจากแถวที่ผู้เข้าร่วมเคยแสดงไว้ก่อนหน้านี้
ระหว่างการทดลอง ผู้ทดลองเคี้ยวหมากฝรั่งไม่หยุด ผลปรากฏว่าแทบทุกคนมีปัญหาในการจดจำลำดับของคำ ตัวเลข และสิ่งของ โดยปัญหาเริ่มเด่นชัดเป็นพิเศษหลังจากเคี้ยวหมากฝรั่งไปแล้วประมาณ 20 นาที
ผลการศึกษาครั้งนี้ได้ทำลายล้างแนวคิดที่เป็นที่นิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอย่างสิ้นเชิง โดยแนวคิดที่ว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งมีประโยชน์ต่อความจำนั้น นักวิทยาศาสตร์ได้อธิบายไว้ดังนี้ การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นกิจกรรมที่วนซ้ำไปมาตลอดเวลาและค่อนข้างจำเจ “เมื่อเราวิตกกังวลและเคาะนิ้วบนโต๊ะ และในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องจำหมายเลขโทรศัพท์ด้วย ส่วนใหญ่มักจะไม่สำเร็จ การเคี้ยวหมากฝรั่งก็มีผลเช่นเดียวกัน” พวกเขาสรุป