ดอกไม้กินได้จะช่วยป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คนกระจายอาหารเพื่อป้องกันโรคมะเร็ง ตามที่ปรากฏออกมาสีบางสีมีสารที่ป้องกันการเกิดมะเร็งเนื้องอก

ในโครงการวิจัยใหม่ของพวกเขานักวิทยาศาสตร์ได้กำหนดว่าถ้าคนเริ่มกินดอกไม้ในสวนจะช่วยลดโอกาสในการเป็นโรคมะเร็งเช่นเดียวกับโรคหัวใจและหลอดเลือด ดอกไม้ที่กินได้ (ดอกพีโอนีเหมือนต้นไม้เม็ดสีเหลืองจีน ฯลฯ ) ซึ่งเป็นอาหารที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารในตะวันออกกลางใช้มาหลายศตวรรษมีสารฟีนอลจำนวนมากที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็งในร่างกาย

นักวิจัยเชื่อว่าสีบางสีเหมาะสำหรับวัตถุเจือปนต่างๆในอาหารสำเร็จรูปซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติให้ดีขึ้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคร้ายแรงได้อีกด้วย นอกจากนี้การเพิ่มดอกไม้ให้กับอาหารคุณสามารถยืดอายุการเก็บรักษาโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีความยาวในที่โล่งเนื่องจากสีบางสีมีสารต้านอนุมูลอิสระ พ่อครัวที่มีชื่อเสียงของสหราชอาณาจักรได้แนะนำให้ใช้ดอกไม้ที่กินได้สำหรับการทำอาหารเช่นลาเวนเดอร์, พริมโรส, กลีบกุหลาบ

การแพทย์ทางเลือกเป็นเวลานานใช้ดอกไม้บางอย่างในการเตรียมการดื่มน้ำซุปสมุนไพรหรือ tinctures

นอกจากนี้เมื่อไม่นานมานี้นักวิทยาศาสตร์ยังได้พิสูจน์ถึงประโยชน์ของชาด้วยการเติมสารสกัดจากมะกรูด ตามที่ผู้เชี่ยวชาญการใช้ชีวิตประจำวันของชาดังกล่าวจะช่วยลดโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด การใช้ชาในกรณีนี้คือการเพิ่มของมะกรูดซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายซึ่งจะช่วยลดความเป็นไปได้ในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ชาที่มีส่วนผสมของมะกรูดมีรสและกลิ่นหอมที่โดดเด่นนอกจากการศึกษาพบว่าเอนไซม์ในส่วนประกอบของมัน ลักษณะเด่นของสารดังกล่าวคือความสามารถในการโจมตีโปรตีนที่ก่อให้เกิดโรคหัวใจ ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้ไม่ได้มีประสิทธิภาพในการให้ statin (ยาลดเนื้อหาของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในร่างกาย) อย่างไรก็ตามเอนไซม์ที่ไม่เหมือน statins จะไม่ทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์

ผลบวกของนักวิทยาศาสตร์ชาที่เกิดจาก flavonoids ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ในเวลาเดียวกันคนรักชาสามารถเพิ่มชานมมะนาวน้ำตาล ฯลฯ ซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของเครื่องดื่มเลย จากการวิจัยพบว่าหนึ่งถ้วยชามีฟลาโวนอยด์ประมาณ 200 มิลลิกรัม

นักวิทยาศาสตร์มักค้นพบคุณสมบัติใหม่ของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยกับทุกคนยกเว้นผลประโยชน์ของชานักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มชนิดดังกล่าวที่ชื่นชอบเช่นกาแฟ ผู้ชายที่ต้องการลดความเป็นไปได้ในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากควรดื่มจาก 5 แก้วต่อวัน ปริมาณคาเฟอีนนี้จะช่วยลดความเป็นไปได้ในการรักษาเนื้องอกโดย 1/3 กล่าวอีกนัยหนึ่งโอกาสที่มะเร็งจะไปถึงระยะที่สองของการพัฒนาจะลดลง 25% และที่สี่ - 33%

[1], [2], [3],