^

สิ่งตีพิมพ์ใหม่

A
A
A

ไวน์ไร้แอลกอฮอล์ช่วยลดความดันโลหิต

 
บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

10 September 2012, 09:21

ผู้ที่มีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจสามารถลดความดันโลหิตและคงตัวได้หลังจากดื่มไวน์แดงที่ไม่มีแอลกอฮอล์ทุกวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ ตามรายงานจากวารสาร Circulation Research ของ American Heart Association

ไวน์แดงที่ไม่มีแอลกอฮอล์ทำให้ระดับไนตริกออกไซด์ในร่างกายของผู้เข้าร่วมการศึกษาเพิ่มขึ้น ดังนั้น ไวน์แดงจึงช่วยลดความดันโลหิตทั้งซิสโตลิกและไดแอสโตลิกได้

ไนตริกออกไซด์เป็นโมเลกุลในร่างกายของมนุษย์ที่ช่วยให้หลอดเลือดคลายตัวและช่วยให้เลือดไปเลี้ยงหัวใจและอวัยวะอื่นๆ ได้มากขึ้น

การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับผู้ชาย 67 คนที่เป็นโรคเบาหวานและมีปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด 3 อย่างขึ้นไป ผู้ชายทุกคนรับประทานอาหารตามปกติโดยไม่มีข้อจำกัดและดื่มเครื่องดื่มต่อไปนี้ในปริมาณเล็กน้อย: ไวน์แดง ไวน์แดงไม่มีแอลกอฮอล์ หรือจิน พวกเขาดื่มเครื่องดื่มแต่ละชนิดสลับกันเป็นเวลา 4 สัปดาห์

ไวน์แดงทั่วไปและไวน์ไม่มีแอลกอฮอล์มีโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความดันโลหิตในปริมาณเท่ากัน

ในช่วงที่ดื่มไวน์แดง ความดันโลหิตของผู้เข้าร่วมลดลงเพียงเล็กน้อย ในขณะที่การดื่มจินไม่มีผลใดๆ เลย อย่างไรก็ตาม ไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม เครื่องดื่มนี้ช่วยลดความดันโลหิตทั้งซิสโตลิกและไดแอสโตลิกในผู้ชายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตามการคำนวณของนักวิจัย ด้วยวิธีนี้ ความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจจึงลดลง 14 เปอร์เซ็นต์ และความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองลดลง 20 เปอร์เซ็นต์

นักวิทยาศาสตร์สรุปว่าแอลกอฮอล์ในไวน์แดงทำให้ความสามารถในการลดความดันโลหิตลดลง ในขณะเดียวกัน โพลีฟีนอลที่ยังคงอยู่ในไวน์หลังจากกำจัดแอลกอฮอล์ออกไปก็เป็นองค์ประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดของมนุษย์

การศึกษานี้ดำเนินการโดย Gemma Chiva Blanch, Mireia Urpi Sarda, Emilio Ros, Sara Arranz, Palmira Valderas Martinez, Rosa Casas, Emilio Sacanella, Rafael Llorach, Rosa Lamuela Raventos, Cristina Andrés Lacueva และ Ramón Estruch

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.