สิ่งตีพิมพ์ใหม่
การรับประทานอาหารพิเศษช่วยให้ผู้ป่วยมะเร็งฟื้นตัวได้
ตรวจสอบล่าสุด: 02.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

มีการหารือเกี่ยวกับอาหารพิเศษระหว่างการรักษาโรคมะเร็งในสัมมนาทางวิทยาศาสตร์และปฏิบัติจริงระดับภูมิภาคซึ่งจัดขึ้นที่สถาบันการพยาบาล Zhitomir สัมมนาดังกล่าวมีชื่อว่า "ความเป็นไปได้และแนวโน้มสมัยใหม่สำหรับการใช้โภชนาการพิเศษระหว่างการรักษาและฟื้นฟูผู้ป่วยมะเร็ง"
ในระหว่างการสัมมนา ผู้เชี่ยวชาญได้นำเสนอวิธีการใหม่ในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง การศึกษาทั้งหมดดำเนินการที่คลินิกโรคมะเร็ง Zhitomir โดยได้รับการสนับสนุนจากศูนย์โภชนาการของเยอรมนีและยูเครน
นอกจากนี้ นักโภชนาการจากเยอรมนี Inna Lavrenyuk ยังได้พูดในงานประชุมทางอินเทอร์เน็ต และเธอได้พูดถึงบทบาทสำคัญของอาหารที่มีต่อผู้ป่วย ในความเห็นของเธอ การขาดพลวัตเชิงบวกในการรักษาโดยใช้วิธีมาตรฐาน (เคมีบำบัดและรังสีบำบัด) เป็นผลมาจากการมีเซลล์มะเร็งที่ดื้อยา (ไม่ไวต่อความรู้สึก) ในร่างกายซึ่งปรากฏขึ้นระหว่างการรักษา เซลล์มะเร็งจะตอบสนองต่อความเครียดทันที ซึ่งนำไปสู่การปลดปล่อยกรดยูริก ซึ่งการสะสมของกรดยูริกจะส่งผลร้ายแรง โดยลิมโฟไซต์จะเคลื่อนที่ได้น้อยลงและทำงานได้ไม่ดี ในขณะที่เซลล์มะเร็งจะรู้สึกดีในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด ดังนั้น เซลล์ที่เป็นโรคจะได้รับการปกป้องจากระบบภูมิคุ้มกัน และการทำลายเนื้อเยื่อที่อยู่ติดกันบางส่วนจะช่วยให้เนื้องอกเติบโตได้ เป้าหมายของโภชนาการทางอาหารคือการเอาชนะความต้านทานของเซลล์มะเร็งต่อการบำบัด ดังที่การศึกษาทางคลินิกแสดงให้เห็น การผสมผสานระหว่างอาหารกับวิธีมาตรฐานในการรักษาการเติบโตของมะเร็งช่วยลดความเสี่ยงของการแพร่กระจายได้ 75%
ข้อดีของการบำบัดทางอาหารดังกล่าวคือไม่มีผลข้างเคียงเลย ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มีประสิทธิภาพสูงทั้งในระยะเริ่มแรกของโรคและระยะที่รุนแรงมากขึ้น
นอกจากนี้ อินนา ลาฟเรนยุกยังได้พูดถึงวิธีการวินิจฉัยมะเร็งโดยใช้เทคโนโลยี EDIM ใหม่ นักจุลชีววิทยาชาวเยอรมันได้ค้นพบเอนไซม์ใหม่ 2 ชนิดในขณะที่ศึกษาการเปลี่ยนแปลงของการเผาผลาญของเซลล์มะเร็ง เอนไซม์ใหม่เหล่านี้เป็นสารชีวเคมีรุ่นใหม่ในการวินิจฉัยมะเร็งซึ่งช่วยให้สามารถระบุการมีอยู่ของโรคได้ด้วยความแม่นยำสูงถึง 95%
หัวหน้าแผนกเคมีบำบัดของคลินิกมะเร็งวิทยาในเมือง Zhitomir Valentina Ivanchuk กล่าวสุนทรพจน์ในงานประชุมและแบ่งปันประสบการณ์ของตนเองเกี่ยวกับการใช้โภชนาการพิเศษร่วมกับเคมีบำบัดในทางปฏิบัติกับผู้เข้าร่วมงาน
การรับประทานอาหารจะทำให้มะเร็งอดอาหาร และทำให้มะเร็งมีแนวโน้มที่จะเข้ารับการรักษาตามมาตรฐานมากขึ้น
ผู้ป่วย 6 รายจากศูนย์มะเร็งวิทยาใน Zhitomir เข้าร่วมการทดลองทางคลินิก ผลปรากฏว่าการตรวจอัลตราซาวนด์แสดงให้เห็นว่าเซลล์มะเร็งลดลงในผู้หญิงทุกคน และในผู้เข้าร่วมรายหนึ่ง การแพร่กระจายของมะเร็งไปยังตับหายไปหมด
หลักการโภชนาการอาหารสำหรับโรคมะเร็ง คือ ลดระดับกลูโคสในร่างกาย (ไม่เกิน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม หรือกำจัดออกไปโดยสิ้นเชิง)
เซลล์ที่แข็งแรงสามารถทำงานได้ตามปกติโดยไม่ต้องมีกลูโคส ในขณะที่เซลล์มะเร็งจะอ่อนแอและไวต่อการรักษาด้วยเคมีบำบัดหรือการฉายรังสีมากขึ้น
อาหารนี้ต้องงดแป้ง ผลิตภัณฑ์หวาน และธัญพืช โดยสามารถรับประทานปลา เนื้อ ผลิตภัณฑ์นมหมัก น้ำมันพืช (โดยเฉพาะน้ำมันลินซีด) ผลไม้ ผัก (ขึ้นอยู่กับปริมาณกลูโคส) ได้
ผู้ป่วยทั้ง 6 รายที่เข้าร่วมการทดลองสังเกตว่าการรับประทานอาหารทำให้กระบวนการในการรับเคมีบำบัดง่ายขึ้น และช่วยให้สุขภาพและอารมณ์ดีขึ้น
[ 1 ]