สิ่งตีพิมพ์ใหม่
10 อันดับอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในช่วงฤดูหนาว
ตรวจสอบล่าสุด: 01.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

เมื่ออากาศเริ่มหนาว ความปรารถนาที่จะออกกำลังกายและฟิตหุ่นก็หายไป และเรามักจะรู้สึกอยากนอนลงบนโซฟา ใต้ผ้าห่มอุ่นๆ และดื่มชาอุ่นๆ กับคุกกี้แสนอร่อย... นี่คือสิ่งที่คุณต้องหยุด โซฟาและผ้าห่มอุ่นๆ ก็ยังโอเคอยู่ แต่คุณไม่ควรกินของหวาน เพราะน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในช่วงฤดูหนาวจะลดได้ยาก เพื่อให้รู้สึกดีแม้ในสภาพอากาศที่มืดครึ้มที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องรวมอาหารที่ร่างกายต้องการเป็นพิเศษในช่วงอากาศหนาวและขาดวิตามินไว้ในอาหารของคุณ
แอปเปิ้ล
ไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและของเสียอีกด้วย แอปเปิลอบมีโพแทสเซียม วิตามินเอ ลูทีน และไฟเบอร์ นอกจากนี้แอปเปิลอบยังดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก เนื่องจากอุดมไปด้วยเพกติน
เมล็ดพันธุ์
เมล็ดทานตะวัน งา และฟักทอง อุดมไปด้วยแร่ธาตุ โพแทสเซียม วิตามินอี และไฟเบอร์ จากการวิจัยพบว่าเมล็ดฟักทองสามารถลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าและบรรเทาความวิตกกังวลได้
ข้าวโอ๊ต
เป็นแหล่งของใยอาหารที่ดีเยี่ยม ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานซีเรียลสำเร็จรูปในถุงและปรุงข้าวโอ๊ตธรรมชาติในนมพร้อมผลไม้แห้ง นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าที่ให้ความรู้สึกอิ่มนาน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่กังวลเรื่องน้ำหนัก
เนื้อไก่
มีโปรตีนและทริปโตเฟนจำนวนมากซึ่งช่วยผลิตเซโรโทนิน สิ่งสำคัญคือต้องยึดถือตามหลักปกติและไม่กินมากเกินไป
กีวี
มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย เพียงแค่รับประทานวันละ 1 ชิ้น ก็จะได้รับกรดแอสคอร์บิกในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งจำเป็นมากในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้ การรับประทานผักและผลไม้สดในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวยังช่วยรักษาหุ่นให้เพรียวได้อีกด้วย
ผลไม้แห้ง
ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง ลูกแพร์ แอปเปิล และลูกเกด อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ควรรับประทานร่วมกับน้ำผึ้งเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน
อัลมอนด์
ถั่วที่มีรสชาติดีเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของชา นอกจากนี้ยังเป็นวิธีในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องระบบประสาทจากความเครียดอีกด้วย
[ 8 ]
ลูกพลับ
มีเพกติน ซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยปรับระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติ ซูโครสและฟรุกโตสซึ่งรวมอยู่ในผลไม้ชนิดนี้ด้วย จะช่วยรักษาการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด
กะหล่ำปลีดอง
จะช่วยให้ร่างกายรับมือกับอาหารประเภทโปรตีนได้ และจะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูเนื้อสัตว์ กรดนิโคตินิกที่มีอยู่ในกะหล่ำปลีจะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับขาและเพิ่มความเงางามให้กับเส้นผม
ทับทิม
วิตามินบี 1 ที่มีอยู่ในทับทิมช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองและส่งผลดีต่อกระบวนการจดจำ การรับประทานผลไม้ที่มีสีสดใสชนิดนี้จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและช่วยให้มองเห็นได้ดีขึ้น