วิธีการรับประทานอาหารระหว่างเซสชั่นให้ได้ผลดี

งานวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าความสามารถทางสติปัญญาขึ้นอยู่กับคุณภาพของสารอาหาร เป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งสำหรับนักเรียนที่จะต้องรับประทานอาหารที่เหมาะสม ช่วงสอบในสถาบันการศึกษามีความต้องการมากขึ้นสำหรับประสิทธิภาพการทำงานและกิจกรรมทางจิตใจของนักเรียน ควรรับประทานอาหารอย่างไรในช่วงสอบเพื่อให้ได้ผลดี?

หลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่สมเหตุสมผลและไม่สม่ำเสมอ ของขบเคี้ยวระหว่างเดินทาง และอาหารจานด่วน เช่น พิซซ่าและโคคาโคล่า การรับประทานอาหารเช่นนี้ช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้ แต่ไม่ได้ช่วยให้ร่างกายอยู่ในสภาพที่พร้อมทำงาน

พยายามหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และน้ำตาลจากเมนูอาหารของคุณระหว่างกิจกรรมฝึกอบรมควบคุมอาหาร อาหารควรมีแคลอรีสูงแต่ไม่มากเกินไป การกินน้ำตาลและผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลจะทำให้ความสามารถทางสติปัญญาเพิ่มขึ้นในระยะสั้น เนื่องจากน้ำตาลจะพุ่งเข้าสู่กระแสเลือดทันที แต่ผลกระทบนี้จะหมดไปอย่างรวดเร็ว เนื่องจากอินซูลินซึ่ง "กิน" น้ำตาลจะถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดในไม่ช้า และระดับของอินซูลินในเลือดจะลดลงภายในไม่กี่นาที

ในตอนเช้า เลือกรับประทานอาหารมื้อกลางๆ ที่ประกอบด้วยขนมปัง ข้าว ถั่ว มูสลี่ และถั่วต่างๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีโพลีแซ็กคาไรด์ที่ปล่อยออกมาช้ากว่าน้ำตาล ภายใน 15-20 นาที คุณจะรู้สึกสดชื่นและตื่นตัว หากคุณมีงานทางจิตใจรออยู่ข้างหน้า ขนมปังชิ้นเล็กๆ สักชิ้นจะมีประโยชน์มากกว่าขนม

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารของนักเรียนของคุณมีโปรตีนจากพืช โปรตีนเหล่านี้พบได้ในถั่วลันเตาและถั่วชนิดต่างๆ ในปริมาณที่เหมาะสม สามารถเพิ่มโปรตีนเหล่านี้ลงในอาหารต่างๆ ได้ในปริมาณที่เหมาะสม

เติมวิตามินและแร่ธาตุลงในอาหาร สารอาหารเหล่านี้มีส่วนช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น ยิ่งต้องการวิตามินมากเท่าไร สมองก็ยิ่งทำงานหนักมากขึ้นเท่านั้น ธาตุหลัก 2 อย่างที่นักเรียนต้องการคือวิตามินบีและธาตุเหล็ก ธาตุเหล่านี้พบได้ในซีเรียล แอปเปิล และผักโขม

ปฏิบัติตามเงื่อนไขหลัก คือ วางแผนการรับประทานอาหารให้เหมาะสมระหว่างการทำกิจกรรม พยายามอย่ารับประทานอาหารมากเกินไป โดยเฉพาะในช่วงท้ายวันและก่อนที่สมองจะทำงานหนัก การย่อยอาหารอย่างแข็งขันจะทำให้เลือดไหลเข้าสู่ระบบย่อยอาหาร และไหลออกจากสมองด้วย หลังจากรับประทานอาหารมื้อใหญ่ กิจกรรมทางปัญญาจะช้าลง

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]