^

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

นักวิทยาศาสตร์เสนอแนวทางใหม่ในวิทยาศาสตร์โภชนาการ: การปรับแต่งอาหารให้สอดคล้องกับความแตกต่างทางเพศในประสิทธิภาพการย่อยอาหาร

การศึกษาวิจัยที่คณะเทคโนโลยีชีวภาพและวิศวกรรมอาหาร สถาบันเทคโนโลยีเทคเนียน-อิสราเอล เผยให้เห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างระบบย่อยอาหารของผู้ชายและผู้หญิง กล่าวคือ ผู้ชายและผู้หญิงย่อยนมและผลิตภัณฑ์ทดแทนจากพืชต่างกัน

12 July 2025, 11:14

นักวิทยาศาสตร์ค้นพบรูปทรงเรขาคณิตที่ซ่อนอยู่ของหัวใจเพื่อปฏิวัติการตีความคลื่นไฟฟ้าหัวใจ

การศึกษาวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์จาก King's College London พบว่าทิศทางทางกายภาพของหัวใจในทรวงอกมีอิทธิพลอย่างมากต่อสัญญาณไฟฟ้าที่บันทึกบนคลื่นไฟฟ้าหัวใจ (ECG) ซึ่งการค้นพบดังกล่าวอาจนำไปสู่การวินิจฉัยโรคหัวใจที่เป็นรายบุคคลและแม่นยำยิ่งขึ้น

12 July 2025, 11:07

โปรตีนที่พับผิดปกติซึ่งเชื่อมโยงกับโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อมพบว่ามีมากกว่าที่คิดไว้ก่อนหน้านี้

เป็นเวลาหลายทศวรรษที่ประวัติศาสตร์การวิจัยโรคอัลไซเมอร์มุ่งเน้นไปที่การต่อสู้ระหว่างอะไมลอยด์เอ-เบตาและทาว ซึ่งทั้งสองอย่างสามารถฆ่าเซลล์ประสาทและส่งผลต่อความสามารถในการทำงานของสมอง

12 July 2025, 10:00

การรับประทานอาหารช้าสัมพันธ์กับการเผาผลาญกลูโคสที่บกพร่อง

กระบวนการเผาผลาญของเราขึ้นอยู่กับเวลาของวัน และหลายๆ กระบวนการจะกระตือรือร้นมากขึ้นในตอนเช้ามากกว่าตอนเย็น

09 July 2025, 10:45

การปลูกถ่ายเซลล์ต้นกำเนิดประสาทแสดงให้เห็นศักยภาพในการซ่อมแซมไมอีลินในโรคเส้นโลหิตแข็ง

นักวิทยาศาสตร์จากเคมบริดจ์ได้นำการรักษาโรค MS มาใช้ใกล้ความเป็นจริงมากขึ้นด้วยการปลูกถ่ายเซลล์ต้นกำเนิดของระบบประสาท

09 July 2025, 10:42

การศึกษาฝาแฝดเผยให้เห็นอิทธิพลทางพันธุกรรมต่อการร้องไห้และการนอนหลับของทารก

ปริมาณเสียงร้องไห้ของทารกนั้นส่วนใหญ่ถูกกำหนดโดยพันธุกรรม และพ่อแม่คงไม่สามารถทำอะไรได้มากนัก

09 July 2025, 10:41

นักวิทยาศาสตร์ค้นพบสัญญาณสำคัญสำหรับการผลิตเลือดเทียม

นักวิทยาศาสตร์ใกล้จะสร้างเลือดเทียมได้อีกหนึ่งก้าวแล้ว: การค้นพบสัญญาณสำคัญ CXCL12 อาจทำให้การผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงมีประสิทธิภาพมากขึ้น

09 July 2025, 10:39

MIND Diet ดีต่อสุขภาพสมองและสติปัญญา—นี่คืออาหารที่ควรใส่ไว้ในอาหารของคุณ

มีหลักฐานมากมายที่บ่งชี้ว่าสิ่งที่เรากินสามารถส่งผลต่อความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อม โรคอัลไซเมอร์ และความเสื่อมถอยทางสติปัญญาเมื่ออายุมากขึ้น แต่อาหารชนิดใดที่จะช่วยให้สมองของเราแข็งแรงและลดความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมได้จริงหรือ?

09 July 2025, 10:38

นักวิทยาศาสตร์ค้นพบความเชื่อมโยงระหว่างเอสโตรเจนและสุขภาพหัวใจในผู้หญิง

การศึกษาก่อนทางคลินิกใหม่โดยนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัย Monash ได้เปิดเผยบทบาทของฮอร์โมนเพศหญิงเอสโตรเจนในการปกป้องหัวใจของผู้หญิงที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นความเชื่อมโยงที่ยังไม่เป็นที่เข้าใจมากนักจนกระทั่งปัจจุบัน

09 July 2025, 10:36

นิ่วจากพืชขนาดเล็กอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อเคลือบฟันอย่างถาวร

เคลือบฟัน ซึ่งเป็นสารที่แข็งที่สุดในร่างกายมนุษย์ อาจมีความเสี่ยงที่จะสึกกร่อนลงอย่างช้าๆ และไม่สามารถกลับคืนได้จากการเคี้ยวผัก

09 July 2025, 10:35

Pages

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.